Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Ljikar, Tamara"'
Autor:
Ljikar, Tamara
Slatki voćni namazi jedan su od načina prerade svježeg voća kako bi ono bilo dostupno i nakon sezone dozrijevanja. Tema ovog završnog rada je ispitivanje mogućnosti modifikacije tradicionalih voćnih namaza, poput džema i pekmeza, dodatkom chi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::c50458dc940abe37b9d6ac48c038df91
https://www.bib.irb.hr/1124499
https://www.bib.irb.hr/1124499
