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pro vyhledávání: '"Liverotti, Oscar"'
Autor:
Budde, Claudio Olaf, Liverotti, Oscar, Peralta, Mario, Gabilondo, Julieta, Marti, Hector Ruben, Fernandez Lozano, José, Sangiacomo, Miguel Angel
Publikováno v:
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
instacron:INTA
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La batata es una hortaliza que se comercializa principalmente en fresco en Argentina y es parte de comidas populares. El Mercado Central de Buenos Aires (MCBA) es el principal mercado mayorista donde se comercializa este alimento. El objetivo de este
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::4160d6a45a04c24aa45c7d325b159202
https://inta.gob.ar/documentos/evaluacion-de-la-calidad-comercial-de-batata-ipomoea-batatas-l-lam-en-el-mercado-central-de-buenos-aires
https://inta.gob.ar/documentos/evaluacion-de-la-calidad-comercial-de-batata-ipomoea-batatas-l-lam-en-el-mercado-central-de-buenos-aires