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Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias. 14:154-171
El objetivo de este estudio fue estimar el grado de eficiencia técnica e identificar los factores de ineficiencia de la producción de bovinos de carne en la Sierra Norte de Puebla México. Los datos se generaron mediante encuesta a una muestra esta
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::549529d3e7370a7388989c2b356a1f04
https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i1.5537
https://doi.org/10.22319/rmcp.v14i1.5537
Publikováno v:
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 9, Iss 1, Pp 14-31 (2018)
La demanda de carne de res disminuyó en los últimos años, por lo que analizar la estructura de preferencia de los consumidores es importante. La presente investigación utilizó el Método de valoración contingente (MVC) para determinar las prefe
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https://doaj.org/article/eaa4fa0cff9b4fbbb89a8f9b48b08441