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Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 59, Iss 3, Pp 296-303 (2009)
La adiponectina es una citoquina secretada por el tejido adiposo, que regula el metabolismo energético, estimula la oxidación de ácidos grasos, reduce los triglicéridos plasmáticos y mejora el metabolismo de la glucosa mediante aumento de la sen
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https://doaj.org/article/a6f12ddf4ccf4e6cb764bb07c2b00c76
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 58, Iss 4, Pp 363-370 (2008)
En el envejecimiento se observa tendencia a hiperlipidemias, cambios en la distribución de lipoproteínas y una declinación del sistema de defensa antioxidante del organismo. El objetivo de este estudio fue relacionar concentraciones séricas de co
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https://doaj.org/article/bc9b8797da0c4c91acab9309a173011a
Autor:
Armando Sánchez-Jaeger, María Adela Barón, Liseti Solano Rodríguez, Arkady Guerrero, Nayka Díaz
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 58, Iss 3, Pp 228-233 (2008)
Las adecuadas prácticas de alimentación son fundamentales para la salud, la nutrición y el crecimiento infantil. A fin de detectar asociaciones entre la práctica inadecuada de la lactancia materna en los primeros 4 y 6 meses de vida y las deficie
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https://doaj.org/article/ceea2b06963443b69705a92cbb16d249
Publikováno v:
Kasmera, Vol 36, Iss 2, Pp 137-147 (2008)
Poor living conditions, fecal contamination of food, water and soil are factors that contribute to intestinal parasites transmission. In order to stablish association between poverty and parasitary infectation, socio-sanitary (family structure, socia
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https://doaj.org/article/d7de9b54442a4c74bdc4bfb2b7b077ad
Autor:
Sara Irene del Real, Armando Sánchez Jaeger, María Adela Barón, Nayka Díaz, Liseti Solano, Emma Velásquez, Jesús López
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 57, Iss 3, Pp 248-254 (2007)
RESUMEN: A fin de evaluar el estado nutricional en un grupo de preescolares que asisten a un jardín de infancia público en Valencia, Venezuela (2002), se indagó el estrato social, las variables antropométricas; peso, talla y circunferencia del br
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https://doaj.org/article/8ad0ae721063483bb8a363d1ff381abd
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 57, Iss 1, Pp 26-32 (2007)
Los cambios anatomo-fisiológicos propios del envejecimiento hacen de los adultos mayores un grupo vulnerable a los estados de malnutrición y deficiencias específicas de nutrientes como la vitamina B12 y el folato. El objetivo de este estudio fue e
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https://doaj.org/article/41c898142e5a4d6786647f3a458a9f53
Autor:
Jaeger Armando Sánchez, Sara Irene Real Vargas, Liseti Solano Rodríguez, Nayka Díaz, María Adela Barón
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 56, Iss 3, Pp 224-228 (2006)
Se evaluó la validez del índice energía-proteína (IEP) en la identificación de la malnutrición por exceso en 163 niños entre 4 y 6 años, de bajo estrato socioeconómico en la ciudad de Valencia, Estado Carabobo, Venezuela. Se tomó peso, tall
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https://doaj.org/article/18b7badc35164a8c9c9b2c53a067733e
Autor:
Armando Sánchez Jaeger, Sara Irene Del Real Vargas, Liseti Solano Rodríguez, Evelyn Peña Perdomo, María Adela Barón
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 56, Iss 2, Pp 141-145 (2006)
Para evaluar la relación entre el índice de masa corporal (IMC) materno al comienzo del embarazo y la antropometría del recién nacido (RN), se estudiaron 105 binomios (madre-recién nacidos) en una Maternidad pública de Valencia, Venezuela (1998
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https://doaj.org/article/910901a6df764f3bb9ec4486d7c561b0
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 56, Iss 1, Pp 22-28 (2006)
Estudios epidemiológicos han demostrado que, niveles desfavorables de lípidos séricos en la infancia son predictores del desarrollo de lesiones en la adultez. Se evaluó el perfil lipídico de 297 preescolares venezolanos (4-7 años) para establec
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https://doaj.org/article/2ab96620af6d46de8a058cee3ba7d1ec
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Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 55, Iss 3, Pp 235-244 (2005)
El zinc interviene en el crecimiento y desarrollo, siendo de especial importancia en la gestación. A fin de determinar el comportamiento de los niveles séricos de zinc durante el embarazo asociándolo al estado nutricional antropométrico y consumo
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