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pro vyhledávání: '"Lina Fernanda Ortiz Sanchez"'
Publikováno v:
Revista Colombiana de Salud Ocupacional, Vol 14, Iss 1 (2024)
Antecedentes: La fariña es un alimento típico del Vaupés que se fabrica tradicionalmente por mujeres indígenas a través de un proceso que vincula 6 fases: siembra, recolección, transporte, rallado, secado y tostado. Este alimento es un insumo b
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https://doaj.org/article/16affd6044294b9a87b20f100d52ef43