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Inclusion of Organic Acids in the Drinking Water and Feed for the Control of Salmonella Heidelberg in Broilers

Autor: Ferreira,TS, Ravetti,R, Rubio,MS, Alves,LBR, Saraiva,MMS, Benevides,VP, Lima,TS, Lima,BN, Almeida,AM, Berchieri Jr,A

Publikováno v: Brazilian Journal of Poultry Science, Volume: 24, Issue: 2, Article number: eRBCA-2020-1427, Published: 22 APR 2022
Brazilian Journal of Poultry Science v.24 n.2 2022
Brazilian Journal of Poultry Science
Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas (FACTA)
instacron:FACTA

Poultry products may be a source of foodborne human salmonellosis. The use of alternatives to antimicrobials that are not harmful to humans may reduce the presence of Salmonella spp. in poultry production. Among the products used, organic acids stand

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::b2476a5a7333d37be07342645d1a114d
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-635X2022000200302&lng=en&tlng=en

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Akademický článek

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Akademický článek

Gobionellus stomatus Starks 1913 (Oxudercidae: Gobionellinae): range extension for the coastal zone of the Brazilian Amazon region.

Autor: Brito PS; Universidade Federal do Maranhão - UFMA, Programa de Pós-graduação em Ciências Ambientais, Chapadinha, MA, Brasil.; Universidade Federal do Maranhão - UFMA, Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Chapadinha, MA, Brasil.; Universidade Estadual do Maranhão - UEMA, Laboratório de Ictiofauna e Piscicultura Integrada, São Luís, MA, Brasil., Guimarães EC; Universidade Federal do Oeste do Pará - UFOPA, Programa de Pós-graduação em Sociedade, Natureza e Desenvolvimento, Santarém, PA, Brasil., Filgueira CTS; Universidade Federal do Maranhão - UFMA, Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Chapadinha, MA, Brasil., Lima BN; Universidade Federal do Maranhão - UFMA, Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Chapadinha, MA, Brasil., Aick CDM; Universidade Federal de Pelotas - UFPEL, Programa de Pós-graduação em Ciências Ambientais, Pelotas, RS, Brasil., Santos JP; Universidade Estadual do Maranhão - UEMA, Laboratório de Ictiofauna e Piscicultura Integrada, São Luís, MA, Brasil., Ottoni FP; Universidade Federal do Maranhão - UFMA, Programa de Pós-graduação em Ciências Ambientais, Chapadinha, MA, Brasil.; Universidade Federal do Maranhão - UFMA, Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Chapadinha, MA, Brasil.

Publikováno v: Brazilian journal of biology = Revista brasleira de biologia [Braz J Biol] 2024 Jul 22; Vol. 84, pp. e281355. Date of Electronic Publication: 2024 Jul 22 (Print Publication: 2024).

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Akademický článek

Salmonella Gallinarum mgtC mutant shows a delayed fowl typhoid progression in chicken.

Autor: Rodrigues Alves LB; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil; Department of Veterinary and Animal Sciences, Faculty of Health and Medical Sciences, University of Copenhagen (KU), Copenhagen, Denmark. Electronic address: lucas.bocchini@unesp.br., Freitas Neto OC; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil; Department of Preventive Veterinary Medicine, Veterinary School, Federal University of Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil. Electronic address: oliveirocaetano@yahoo.com.br., Saraiva MMS; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil; Department of Veterinary and Animal Sciences, Faculty of Health and Medical Sciences, University of Copenhagen (KU), Copenhagen, Denmark., do Monte DFM; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., de Lima BN; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., Cabrera JM; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., Barbosa FO; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., Benevides VP; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil; Department of Veterinary and Animal Sciences, Faculty of Health and Medical Sciences, University of Copenhagen (KU), Copenhagen, Denmark., de Lima TS; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., Campos IC; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., Rubio MDS; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., Nascimento CF; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., Arantes LCRV; Department of Preventive Veterinary Medicine, Veterinary School, Federal University of Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil., Alves VV; Department of Preventive Veterinary Medicine, Veterinary School, Federal University of Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil., de Almeida AM; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil., Olsen JE; Department of Veterinary and Animal Sciences, Faculty of Health and Medical Sciences, University of Copenhagen (KU), Copenhagen, Denmark., Berchieri Junior A; Veterinary Medicine Post-graduation Program (Animal Pathology), Avian Pathology Laboratory, Department of Pathology, Theriogenology, and One Health, School of Agricultural and Veterinary Sciences, Sao Paulo State University (FCAV/Unesp), Jaboticabal, São Paulo, Brazil. Electronic address: angelo.berchieri@unesp.br.

Publikováno v: Gene [Gene] 2024 Jan 20; Vol. 892, pp. 147827. Date of Electronic Publication: 2023 Sep 23.

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Editorial & Opinion

Extreme drought threatens the Amazon.

Autor: Ottoni FP; Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Centro de Ciências de Chapadinha, Universidade Federal do Maranhão, Chapadinha, MA, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais, Universidade Federal do Maranhão, Chapadinha, MA, Brazil.; Programa de Pós Graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal, Universidade Federal do Maranhão, São Luís, MA, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Conservação, Universidade Federal do Maranhão, São Luis, MA, Brazil., Filgueira CTS; Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Centro de Ciências de Chapadinha, Universidade Federal do Maranhão, Chapadinha, MA, Brazil., Lima BN; Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Centro de Ciências de Chapadinha, Universidade Federal do Maranhão, Chapadinha, MA, Brazil., Vieira LO; Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Centro de Ciências de Chapadinha, Universidade Federal do Maranhão, Chapadinha, MA, Brazil.; Programa de Pós Graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal, Universidade Federal do Maranhão, São Luís, MA, Brazil., Rangel-Pereira F; Instituto de Biologia, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Oliveira RF; Laboratório de Sistemática e Ecologia de Organismos Aquáticos, Centro de Ciências de Chapadinha, Universidade Federal do Maranhão, Chapadinha, MA, Brazil.; Programa de Pós-Graduação em Biodiversidade e Conservação, Universidade Federal do Maranhão, São Luis, MA, Brazil.

Publikováno v: Science (New York, N.Y.) [Science] 2023 Dec 15; Vol. 382 (6676), pp. 1253. Date of Electronic Publication: 2023 Dec 14.

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Effective stabilization of CLA by microencapsulation in pea protein.

Autor: Costa AM; Laboratório de Desenvolvimento de Alimentos para Fins Especiais e Educacionais, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil; Laboratório de Bioquímica Nutricional e de Alimentos, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Nunes JC; Laboratório de Bioquímica Nutricional e de Alimentos, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Lima BN; Instituto de Macromoléculas Heloisa Mano, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Pedrosa C; Laboratório de Desenvolvimento de Alimentos para Fins Especiais e Educacionais, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Calado V; Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Torres AG; Laboratório de Bioquímica Nutricional e de Alimentos, Instituto de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil., Pierucci AP; Laboratório de Desenvolvimento de Alimentos para Fins Especiais e Educacionais, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: pierucci@nutricao.ufrj.br.

Publikováno v: Food chemistry [Food Chem] 2015 Feb 01; Vol. 168, pp. 157-66. Date of Electronic Publication: 2014 Jul 11.

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Effects of Croton rhamnifolioides essential oil on Aedes aegypti oviposition, larval toxicity and trypsin activity.

Autor: Santos GK; Laboratório de Ecologia Química, Departamento de Química Fundamental, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-901 Recife, PE, Brazil., Dutra KA; Laboratório de Ecologia Química, Departamento de Química Fundamental, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-901 Recife, PE, Brazil., Lira CS; Laboratório de Ecologia Química, Departamento de Química Fundamental, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-901 Recife, PE, Brazil., Lima BN; Laboratório de Ecologia Química, Departamento de Química Fundamental, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-901 Recife, PE, Brazil., Napoleão TH; Laboratório de Glicoproteínas, Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-420 Recife, PE, Brazil., Paiva PM; Laboratório de Glicoproteínas, Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-420 Recife, PE, Brazil., Maranhão CA; Laboratório de Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos Tecnológicos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco, 50740-540 Recife, PE, Brazil., Brandão SS; Laboratório de Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos Tecnológicos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco, 50740-540 Recife, PE, Brazil., Navarro DM; Laboratório de Ecologia Química, Departamento de Química Fundamental, Universidade Federal de Pernambuco, 50670-901 Recife, PE, Brazil. dmafn@ufpe.br.

Publikováno v: Molecules (Basel, Switzerland) [Molecules] 2014 Oct 14; Vol. 19 (10), pp. 16573-87. Date of Electronic Publication: 2014 Oct 14.

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The acute effects of unilateral ankle plantar flexors static- stretching on postural sway and gastrocnemius muscle activity during single-leg balance tasks.

Autor: Lima BN; Department of Human Movement Sciences, Methodist University of Piracicaba , Piracicaba, São Paulo, Brazil., Lucareli PR; Department of Rehabilitation Science, Human Motion Analysis Laboratory, Universidade Nove de Julho , São Paulo, Brazil., Gomes WA; Department of Human Movement Sciences, Methodist University of Piracicaba , Piracicaba, São Paulo, Brazil., Silva JJ; Department of Human Movement Sciences, Methodist University of Piracicaba , Piracicaba, São Paulo, Brazil., Bley AS; Department of Rehabilitation Science, Human Motion Analysis Laboratory, Universidade Nove de Julho , São Paulo, Brazil., Hartigan EH; Department of Physical Therapy, University of New England , Portland, Maine, USA., Marchetti PH; Department of Human Movement Sciences, Methodist University of Piracicaba , Piracicaba, São Paulo, Brazil ; Faculty of Physical Education (YMCA) , Sorocaba, São Paulo, Brazil.

Publikováno v: Journal of sports science & medicine [J Sports Sci Med] 2014 Sep 01; Vol. 13 (3), pp. 564-70. Date of Electronic Publication: 2014 Sep 01 (Print Publication: 2014).

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Determination of the centesimal composition and characterization of flours from fruit seeds.

Autor: Lima BN; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Tecnologia, Bloco J, IMA, Ilha do Fundão, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: biancabarreto@ima.ufrj.br., Lima FF; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Campus Xerem, RJ, Brazil., Tavares MI; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Tecnologia, Bloco J, IMA, Ilha do Fundão, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, Brazil., Costa AM; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Ciências da Saúde, Bloco J, Instituto de Nutrição, Ilha do Fundão, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, Brazil., Pierucci AP; Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Ciências da Saúde, Bloco J, Instituto de Nutrição, Ilha do Fundão, Cidade Universitária, Rio de Janeiro, Brazil.

Publikováno v: Food chemistry [Food Chem] 2014 May 15; Vol. 151, pp. 293-9. Date of Electronic Publication: 2013 Nov 23.

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