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Akademický článek
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Autor:
Lima, Meyrelle Figueiredo, Rocha, Adones Almeida, da Hora, Luiz Felipe, Villa-Vélez, Harvey Alexander, da Silva, Dennys Correia, Santana, Audirene Amorim
Publikováno v:
Polymer Bulletin; Aug2023, Vol. 80 Issue 8, p8961-8975, 15p
Autor:
Silva, Dennys Correia da, Lima, Meyrelle Figueiredo, Vélez, Harvey Alexander Villa, Santana, Audirene Amorim
Publikováno v:
Revista Brasileira de Iniciação Científica; v. 4 n. 3 (2017): v.4, n.3, jul./set. (2017)
Revista Brasileira de Iniciação Científica
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP)
instacron:IFSP
Revista Brasileira de Iniciação Científica
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP)
instacron:IFSP
A presente pesquisa tem como objetivo modelar a cinética de secagem da polpa de cupuaçu às temperaturas 80 e 100°C, empregando uma estufa com circulação de ar. Os resultados das curvas de secagem foram simulados satisfatoriamente através do mo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::7f442dba51d79267f4e7e72123717a8a
https://periodicos.itp.ifsp.edu.br/index.php/IC/article/view/621
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