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pro vyhledávání: '"Liliam Sivoli"'
Publikováno v:
Revista Digital de Postgrado, Vol 1, Iss 2, Pp 41-48 (2012)
En la actualidad es del consenso la estrecha relación que existe entre la alimentación y la salud, sin embargo, es frecuente observar un patrón dietético con malos hábitos alimentarios en casi toda la población, así como de consumidores con la
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https://doaj.org/article/47ca6376f3ed4557bbb76f04dd80a514
Autor:
Pablo Pizzani, Rubén Enrique Vargas, Simón Pérez, Adriana Méndez, Coromoto Michelangeli, Liliam Sivoli
Publikováno v:
Revista Científica, Vol 16, Iss 5 (2010)
El efecto del tostado sobre el valor de energía metabolizable verdadera corregida para balance de nitrógeno nulo (EMVn) y el contenido de factores antinutricionales (FAN) de harinas tostadas de Canavalia fue investigado en un ensayo de balance. Adi
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