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Autor:
Lilian Andriva dos Santos, Ligiani Mion, Marcieli Marotzki, Luana Parizotto, Laura Beatriz Rodrigues, Vladimir Pinheiro do Nascimento, Luciana Ruschel dos Santos
Publikováno v:
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 35, Iss 3, Pp 223-229 (2015)
Os produtos de origem avícola podem ser importantes veículos de transmissão de Salmonella spp. para humanos e, dentre os vários parâmetros que determinam a qualidade de um alimento, destacam-se os que definem suas características microbiológic
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/13e9c7a3f0e748f2b2066b6a0ed28b83
Autor:
Fernanda Lucia Colla, Ligiani Mion, Luana Parizotto, Lilian Andriva dos Santos, Fernando Pilotto, Laura Beatriz Rodrigues, Vladimir Pinheiro do Nascimento, Luciana Ruschel dos Santos
Publikováno v:
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 34, Iss 4, Pp 320-324 (2014)
Os objetivos do trabalho foram avaliar o perfil de sensibilidade a antimicrobianos e a eficácia de três sanitizantes frente a isolados de Salmonella spp. oriundos de carcaças na tecnologia de abate de suínos. Avaliaram-se 120 amostras, das quais
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/11f08b23245f420ead77212335bf26dc
Autor:
Vladimir Pinheiro do Nascimento, Luana Parizotto, Elci Lotar Dickel, Laura Beatriz Rodrigues, Ligiani Mion, Max Weber de Menezes Calasans, Luciana Ruschel dos Santos, Fernando Pilotto
Publikováno v:
Brazilian Journal of Poultry Science v.18 n.2 2016
Brazilian Journal of Poultry Science
Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas (FACTA)
instacron:FACTA
Brazilian Journal of Poultry Science, Vol 18, Iss 2, Pp 337-342
Revista Brasileira de Ciência Avícola, Volume: 18, Issue: 2, Pages: 337-342, Published: JUN 2016
Brazilian Journal of Poultry Science
Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas (FACTA)
instacron:FACTA
Brazilian Journal of Poultry Science, Vol 18, Iss 2, Pp 337-342
Revista Brasileira de Ciência Avícola, Volume: 18, Issue: 2, Pages: 337-342, Published: JUN 2016
The routine use of antimicrobials in animal production for the treatment of infections, disease prevention, or as growth promoters is a predisposing factor for the development and dissemination of antimicrobial resistance. In food industries, sanitiz
Autor:
Fernando Pilotto, Luana Parizotto, Vladimir Pinheiro do Nascimento, Ligiani Mion, Lilian Andriva dos Santos, Laura Beatriz Rodrigues, Luciana Ruschel dos Santos, Fernanda Lúcia Colla
Publikováno v:
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 34, Iss 4, Pp 320-324 (2014)
Pesquisa Veterinária Brasileira, Volume: 34, Issue: 4, Pages: 320-324, Published: APR 2014
Pesquisa Veterinária Brasileira v.34 n.4 2014
Pesquisa Veterinária Brasileira
Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA)
instacron:EMBRAPA
Pesquisa Veterinária Brasileira, Volume: 34, Issue: 4, Pages: 320-324, Published: APR 2014
Pesquisa Veterinária Brasileira v.34 n.4 2014
Pesquisa Veterinária Brasileira
Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA)
instacron:EMBRAPA
Os objetivos do trabalho foram avaliar o perfil de sensibilidade a antimicrobianos e a eficácia de três sanitizantes frente a isolados de Salmonella spp. oriundos de carcaças na tecnologia de abate de suínos. Avaliaram-se 120 amostras, das quais
Autor:
Ligiani Mion, Fernando Pilotto, Laura Beatriz Rodrigues, Fernanda Lúcia Colla, Luana Parizotto, V. P. do Nascimento, Elci Lotar Dickel, L. R. dos Santos
Publikováno v:
Brazilian Journal of Poultry Science, Vol 16, Iss 1, Pp 45-48 (2014)
Salmonella is traditionally identified by conventional microbiological tests, but the enumeration of this bacterium is not used on a routine basis. Methods such as the most probable number (MPN), which utilize an array of multiple tubes, are time-con
Autor:
Ligiani Mion, Fernando Pilotto, Fernanda Lúcia Colla, Daniela de Avila Silva Bohrz, Luciana Ruschel dos Santos, Laura Beatriz Rodrigues, Bruna Webber
Publikováno v:
Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR. 17
A Salmonella pode estar presente em carcaças suínas ao final da tecnologia de abate, sendo que não existem procedimentos de inspeção especificamente direcionados para o controle desta bactéria, consideradas um risco potencial para a saúde púb
Autor:
Luana Parizotto, Lilian Andriva dos Santos, Laura Beatriz Rodrigues, Ligiani Mion, Marcieli Marotzki, Vladimir Pinheiro do Nascimento, Luciana Ruschel dos Santos
Publikováno v:
Pesquisa Veterinária Brasileira v.35 n.3 2015
Pesquisa Veterinária Brasileira
Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA)
instacron:EMBRAPA
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 35, Iss 3, Pp 223-229 (2015)
Pesquisa Veterinária Brasileira, Volume: 35, Issue: 3, Pages: 223-229, Published: MAR 2015
Repositório Institucional da UFRGS
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
Pesquisa Veterinária Brasileira
Colégio Brasileiro de Patologia Animal (CBPA)
instacron:EMBRAPA
Pesquisa Veterinária Brasileira, Vol 35, Iss 3, Pp 223-229 (2015)
Pesquisa Veterinária Brasileira, Volume: 35, Issue: 3, Pages: 223-229, Published: MAR 2015
Repositório Institucional da UFRGS
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
Os produtos de origem avícola podem ser importantes veículos de transmissão de Salmonella spp. para humanos e, dentre os vários parâmetros que determinam a qualidade de um alimento, destacam-se os que definem suas características microbiológic
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1dccb5c2ef983921a161d6f5da8ef8f6
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2015000300223
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-736X2015000300223