Zobrazeno 1 - 10 of 82 pro vyhledávání: '"Liaquat Muhammad"'
1
Akademický článek
Enzymatic synthesis and parameters affecting on citronellyl acetate ester by trans-esterification reaction
Autor: Haq Naveed ul, Liaquat Muhammad, Jahangir Muhammad, Khan Abid, Khan Ayaz Ali, Haq Taqweem ul, Aziz Tariq, Alharbi Metab
Publikováno v: Polish Journal of Chemical Technology, Vol 26, Iss 3, Pp 8-15 (2024)
Citronellyl acetate is a crucial component of flavor and fragrance in the food, cosmetic, and pharmaceutical sectors. In non-aqueous media, it can be successfully produced via lipase catalysis. This study focuses on the lipase-catalyzed trans-esterif
Externí odkaz: https://doaj.org/article/8187a013f76046d6b6f8937499096049
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Sesame‐enriched delights: A comparative exploration of physicochemical and sensory attributes in fine and whole wheat flour cookies.
Autor: Naqvi, Sittara Noori1 (AUTHOR), Liaquat, Muhammad1 (AUTHOR) mliaquat@uoh.edu.pk, Kazmi, Abeer2,3 (AUTHOR), Sammi, Shella1 (AUTHOR), Ali, Amir4 (AUTHOR), Luna‐Arias, Juan Pedro4 (AUTHOR), Sherzad, Izzat Ullah5 (AUTHOR) izzatullahsherzad593@gmail.com
Publikováno v: Food Science & Nutrition. Oct2024, Vol. 12 Issue 10, p7751-7765. 15p.
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje