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Autor:
Souza Valasques, Gisseli1 (AUTHOR), Maria Pinto dos Santos, Ana1 (AUTHOR), Levi França da Silva, Daniel1 (AUTHOR), Mozart Ferreira da Mata Cerqueira, Uillian1,2 (AUTHOR), Luis Costa Ferreira, Sérgio1 (AUTHOR), Nei Lopes dos Santos, Walter3 (AUTHOR), Almeida Bezerra, Marcos1,2 (AUTHOR) mbezerra@uesb.edu.br
Publikováno v:
Food Chemistry. Jul2020, Vol. 318, pN.PAG-N.PAG. 1p.
