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pro vyhledávání: '"Leuven, Aline Fernanda Rodrigues"'
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGSUniversidade Federal do Rio Grande do SulUFRGS.
Esta pesquisa se trata de um estudo descritivo, de caráter exploratório, que busca conhecer a percepção de alunos de escola básica acerca da ciência e da tecnologia empregada e envolvida na temática dos alimentos. Através de um questionário
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/10183/96814
Autor:
Pires, Paula Gabriela da Silva, Bavaresco, Caroline, Leuven, Aline Fernanda Rodrigues, Gomes, Bruna Cristina Kuhn, de Souza, Aline Kummer, Prato, Brenda Santaiana, Kindlein, Liris, Andretta, Ines
Publikováno v:
Journal of Food Science & Technology; Mar2020, Vol. 57 Issue 3, p971-979, 9p