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pro vyhledávání: '"Leticia Matínez-Lapuente"'
Autor:
Belén Ayestarán, Leticia Matínez-Lapuente, Sara Bañuelos, Zenaida Guadalupe, Marta Bueno-Herrera, Carlos González-Huerta, Pedro López de la Cuesta, Silvia Pérez-Magariño
Publikováno v:
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
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RIUR. Repositorio Institucional de la Universidad de La Rioja
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RIUR. Repositorio Institucional de la Universidad de La Rioja
Póster presentado en el 37th World Congress of Vine and Wine (OIV 2014), celebrado en Mendoza (Argentina) del 9 al 14 de noviembre de 2014.
[EN] Sparkling wines elaborated following the champenoise method undergo a second fermentation in closed
[EN] Sparkling wines elaborated following the champenoise method undergo a second fermentation in closed
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::5697aba01c6f43046225ea03653157e1
http://hdl.handle.net/10261/147662
http://hdl.handle.net/10261/147662
