Quel est le rôle du liège sur la diminution de la teneur en SO2 dans les vins conservés en bouteille ?

Autor: Lequin , S., Bellat , J.-P., Karbowiak , T., Brachais , L., J.-B. , Alinc, Chassagne , D.

Publikováno v: Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques
Revue des Oenologues et des Techniques Vitivinicoles et Oenologiques, Union nationale des oenologues France Bourgogne-Publications, 2009, 134, pp.47-49
Revue des Œnologues
Revue des Œnologues, 2009, 134, pp.47-49

National audience

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a70296edf360b88831fedd843c5e7270
https://hal.science/hal-00467996

Sorption of sulphur dioxide onto cork

Autor: Karbowiak , T., Bellat , J.-P., Lequin , S., Ramaroson , V., Brachais , L., Alinc , J.-B., Chassagne , D.

Publikováno v: WAC 2008
Wine Active Compounds
Wine Active Compounds, Mar 2008, Beaune, France. 2008
Wine Active Compounds, Mar 2008, Beaune, France

International audience

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::65e9b6e44a9c219704c93a94846f887b
https://hal.science/hal-00468033

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.