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Autor:
Leopoldo Fernandes da Silva
Publikováno v:
Resgate, Vol 27, Iss 2 (2019)
Este estudo de história da cidade de São Paulo aborda as transformações no abastecimento de carne na última década do regime imperial, no bojo dos processos de expansão e modernização urbanas desencadeados pela economia cafeeira. Por meio da
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https://doaj.org/article/97957628c4f04ed294324a1b0bdf64a8
Autor:
Leopoldo Fernandes da Silva
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
Esta pesquisa aborda a organização do abastecimento de gêneros alimentícios no bojo da transformação da cidade de São Paulo em metrópole industrial e da modernização do seu espaço urbano central, nas últimas décadas do Império e iniciai
O comércio nos bairros populares da cidade de São Paulo: os armazéns de secos e molhados (1914-1921)
Autor:
Leopoldo Fernandes da Silva
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
Este estudo sobre comércio nos bairros populares de São Paulo entre os anos de 1914- 1921 aborda os armazéns de secos e molhados. Apresenta o segmento sob a perspectiva de cinco estudos de caso de negociantes que atuaram em diferentes bairros da c
Autor:
Leopoldo Fernandes da Silva
Publikováno v:
Revista Ingesta. 1:161-162
Nos últimos anos, a formação de uma culinária caipira em São Paulo se constituiu em objeto de reflexão de historiadores, cientistas sociais e gastrônomos interessados na história da alimentação. No livro A culinária caipira da P
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::796a6593c20741cb9b95d9a08bd54bff
https://doi.org/10.11606/issn.2596-3147.v1i2p161-162
https://doi.org/10.11606/issn.2596-3147.v1i2p161-162
Autor:
Leopoldo Fernandes da Silva
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Esta pesquisa aborda a organização do abastecimento de gêneros alimentícios no bojo da transformação da cidade de São Paulo em metrópole industrial e da modernização do seu espaço urbano central, nas últimas décadas do Império e iniciai
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::012a70092684cb571ca0a3fce782b6ce
Autor:
Leopoldo Fernandes da Silva
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Este estudo sobre comércio nos bairros populares de São Paulo entre os anos de 1914- 1921 aborda os armazéns de secos e molhados. Apresenta o segmento sob a perspectiva de cinco estudos de caso de negociantes que atuaram em diferentes bairros da c
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d98767348497d7a7b2c5805b011410ce
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Repositório Institucional do STJ
Superior Tribunal de Justiça (STJ)
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Superior Tribunal de Justiça (STJ)
instacron:STJ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ab27225c6e273041706a936a0522ec1e
http://bdjur.stj.jus.br/dspace/handle/2011/36556
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