Efeito do nível de células somáticas sobre os constituintes do leite I-gordura e proteína

Autor: Paulo Fernando Machado, Leonardo Kehdi Molon, Alfredo Pereira, Luis Felipe Prada e Silva, Giovana Verginia Barancelli

Publikováno v: Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, Volume: 36, Issue: 3, Pages: 121-124, Published: 1999
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, Vol 36, Iss 3 (1999)

Foram analisadas eletronicamente 6.112 amostras de leite para CCS e concentração de gordura e proteína com o objetivo de verificar como estes teores são alterados pelo aumento da CCS. A CCS foi transformada para escore linear. O aumento do escore

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6945076f732cc723d4ef178e94fabab2
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-95961999000300003&lng=en&tlng=en