Extraction of corn germ oil with supercritical CO 2 and cosolvents.

Autor: Marinho CM; Faculdade de Engenharia Química, Universidade Federal de Uberlândia, Av. João Naves de Ávila 2121 - Bloco 1K - Campus Santa Mônica, Uberlândia, MG CEP 38408-144 Brazil., Lemos COT; Faculdade de Engenharia Química, Universidade Federal de Uberlândia, Av. João Naves de Ávila 2121 - Bloco 1K - Campus Santa Mônica, Uberlândia, MG CEP 38408-144 Brazil., Arvelos S; Faculdade de Engenharia Química, Universidade Federal de Uberlândia, Av. João Naves de Ávila 2121 - Bloco 1K - Campus Santa Mônica, Uberlândia, MG CEP 38408-144 Brazil., de Souza Barrozo MA; Faculdade de Engenharia Química, Universidade Federal de Uberlândia, Av. João Naves de Ávila 2121 - Bloco 1K - Campus Santa Mônica, Uberlândia, MG CEP 38408-144 Brazil., Hori CE; Faculdade de Engenharia Química, Universidade Federal de Uberlândia, Av. João Naves de Ávila 2121 - Bloco 1K - Campus Santa Mônica, Uberlândia, MG CEP 38408-144 Brazil., Watanabe ÉO; Faculdade de Engenharia Química, Universidade Federal de Uberlândia, Av. João Naves de Ávila 2121 - Bloco 1K - Campus Santa Mônica, Uberlândia, MG CEP 38408-144 Brazil.

Publikováno v: Journal of food science and technology [J Food Sci Technol] 2019 Oct; Vol. 56 (10), pp. 4448-4456. Date of Electronic Publication: 2019 Jul 23.