Evaluación del cuero obtenido a partir de piel de pescado de Cachama Negra (Colossoma macropomum) utilizando taninos extraídos del pseudotallo del plátano (Musa paradisiaca)

Autor: Cristian Giovanny Palencia Blanco, Héctor Julio Paz Díaz, Jennifer Tatiana Porras Oliveros, Leidy Andrea Carreño Castaño, Ana Milena Salazar Beleño, Mónica María Pacheco Valderrama

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 21, Iss 2 (2022)

Los taninos son compuestos fenólicos de gran interés económico y ecológico, con diversos usos entre los cuales se encuentran la curtición natural de pieles, los cuales ayudan a la minimización del impacto ambiental causado por el uso indiscrimi

Externí odkaz: https://doaj.org/article/fc27bc2c05574c80a33e2010cf6ab69b

Influencia de antioxidantes sintéticos en el proceso de degradación de biodiésel obtenido a partir del aceite de palmiste

Autor: Luisa Fernanda Medina Caballero, Yuleisi Tatiana Caballero Hernández, Leidy Andrea Carreño Castaño, Eyvind Andres Rondón Rincón

Publikováno v: Journal of Agricultural Sciences Research (2764-0973). 2:2-10

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::9542d5a288b4add182cb8d6bcc668925
https://doi.org/10.22533/at.ed.973262216068

EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE HARINA OBTENIDA DE LA TORTA RESIDUAL DE SACHA INCHI (Plukenetia Volubilis L.) PARA SU POTENCIAL USO EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

Autor: Leidy Andrea Carreño Castaño, Cristian Giovanny Palencia Blanco, Mónica María Pacheco Valderrama, Ana Milena Salazar Beleño, Héctor Julio Paz Díaz, Dally Esperanza Gáfaro Álvarez, Miguel Arturo Lozada Valero, Sandra Milena Montesino Rincón, Olga Cecilia Alarcón Vesga, Seidy Julieth Prada Miranda, Adriana Patricia Casado Pérez

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::33d84a7b93bf1265007bdd766ed42302
https://doi.org/10.22533/at.ed.54522020813

Evaluación Del Efecto Antioxidante Del Extracto Polifenólico De La Almendra Del Mango (Mangifera indica var. Magdalena river)

Autor: Héctor Julio Paz-Díaz, Mónica María Pacheco-Valderrama, Cristian Jahir Murillo-Méndez, Ana Milena Salazar-Beleño, Leidy Andrea Carreño-Castaño

Publikováno v: Ciencia y Agricultura, Vol 18, Iss 2 (2021)

espanolLos extractos polifenolicos surgen como fuente alternativa para producir antioxidantes naturales, estos pueden estar presentes en residuos frutales como los procedentes del mango (Mangifera indica L.), dandole un valor agregado a estos residuo

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c96f8d10587a6a4d9ec2c58e431e92f7
https://revistas.uptc.edu.co/index.php/ciencia_agricultura/article/view/11839

Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo VI

Autor: Edina De Fátima Aguiar, Ronaldo Medeiros Dos Santos, Raúl Yaciuk, Silvia Romanini, Bruno Santos Braga Cavalcanti, Camila Maria Dos Santos, Wallacy Barbacena Rosa Dos Santos, Gladys Arias Arroyo, Maria Elena Talavera Nuñez, Matías Caverzán, Arthur Costa Falcão Tavares, Claudia Alessandra Alves De Oliveira, Ernesto Chura, Ana Milena Salazar Beleño, Raíssa Karolliny Salgueiro Cruz, Edgardo Calandri, Éder Paulo Fagan, Fernanda Pereira Da Silva Barbosa, Ana María Gomez-Betancur, Tamara Arango, Alexsandra Rodrigues De Mendonça Favacho, Ana Carolina Rusca Correa Porto, Andressa Cristiny Dos Santos Teixeira, Isalaura Cavalcante Costa, Leidy Andrea Carreño Castaño, Muriel Magda Lustosa Pimentel, Rosa María Marcelo Sánchez, Erick Alvarez Yanamango, Talitha Kássia Alves Dos Santos Dessimoni, Dejair Message, Corina Vera Gonzales, Claudia Sánchez Lara, Isabel Bardají, Edilene Goroi Rainha, Héctor Julio Paz Díaz, Luis Rodrigo Benavente Talavera, Nuno Miguel Soares Martins De Carvalho, Cristian Giovanny Palencia Blanco, Gustavo Piacesi Rocha, Mónica María Pacheco Valderrama, Carlos Antunes Oliveira De Carvalho, Ana Cabral, Marina Gabriela Berchiol Da Silva, Leandro Alves Da Silva, M. Ramiro Rodríguez, Claudia Yurika Tamehiro, Alexandra Telo Da Costa Trincalhetas Tomaz, Ana Lúcia Tonial, Joselena Mendonça Ferreira, Yuli Stephany López Cadena, Angel Mujica Sanchez, Miguel Leão De Sousa, Fredy Huayta Socantaype, Andrea Trejo Argueta, Stael Málaga Carrilho, Judith Bertone, Gilsan Aparecida De Oliveira, Paulo Cortes, Eugenio Losada, Michel Victor Hubert Hick, Analía Chanique, António Canatário Duarte, Vivian Marçal Queiroz, Dina Regis Recaldes Rodrigues Argeropulos Aquino, Eduardo Narciso Frank, Luiz Eduardo Cruz Dos Santos Correia, Adriana Patricia Casado Perez, Tiago Neves Pereira Valente, Evelin Cristina Berton, Trinidad Romero, Anna Carolina Leonelli Pires De Campos, Marlene Guadalupe Rodríguez-López, Ricardo Sousa Santos, Aidé Avendaño Gómez, Flávio Henrique Dos Santos Silva, Danira Chuquimia, Jinxu Wang, Andréia Santos Cezário, Isabelle Vanderlei Martins Bastos, Irene Zea Apaza, Mariah Tenório De Carvalho Souza, Enrico Nogueira Tozzi, Susana Maria Gomes Caldas Fonseca, Michelle Lares Vasconcelos, Thales Felipe Lucas Sena, Carla Rayane Dos Santos, José Paulo De Melo-Abreu, Erothildes Silva Rohrer Martins, Luz Elena Ramirez Gómez, Breno Noronha Rodrigues, Maria Dolores Fernández Rodriguez, Aline Silva Oliveira, Lucas De Alvarenga Freire Neto, Lucio Carlos Gonçalves, Dênis Nunes De Andrade, Amabily Furquim Da Silva, Julia Zea Álvarez, Flavia De Oliveira Conte, Carolina Toledo Santos, José Fernando Prazeres, Felipe Matheus Ferreira Chagas, Victor Rodrigues Nascimento, Ana Alvares Ribeiro Marques De Aguiar, Aparecida Do Nascimento Silva, Ingrid Souza Ferreira De Lima, Renata Vitarele Gimenes Pereira, Jeferson Corrêa Ribeiro, Manuel Marques Patanita, Yuanbo Li, Wellyngton Tadeu Vilela Carvalho, Elvis Tadyello Marques Ribeiro, Roberto Besteiro Doval, Alonso Astete, Andre Gomes Faria, João Pedro Dos Santos Verçosa, Roberto Chuquilín-Goicochea, Seidy Julieth Prada Miranda, Gladys Moscoso, Erivan Luiz Pereira De Andrade, Rodrigo Hidalgo Friciello Teixeira, Ruan Paulo Soares, Gilmar Breno Oliveira Guimarães, Luz Adriana Villegas García, Gabriel Domingos Carvalho, Francia Elena Valencia García, Francielle Gibson Da Silva Zacarias, Roberto Romulo Ferreira Da Silva, Alessandra Augustos Bairros, Andrea Cristina Higa Nakaghi, Patricia Montoya, Kátia Peres Gramacho

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a078385b5e32e1c47c6080381f17d202
https://doi.org/10.37572/edart_300421354