Zobrazeno 1 - 10
of 266
pro vyhledávání: '"Lee, Wen Chien"'
Publikováno v:
In Heliyon 30 August 2024 10(16)
Autor:
Lu, Chung-Ming, Sharma, Raju Kumar, Wang, Chin-Wen, Chatterjee, Nalonda, Lee, Wen-Chien, Chen, Chien-Yen
Publikováno v:
In Journal of Molecular Structure 5 January 2023 1271
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Dewanti Erika Wahyu, Lee Wen-Chien, Tarman Kustiariyah, Santoso Joko, Nurjanah, Hardiningtyas Safrina Dyah
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 106, p 05003 (2024)
Snack bars, known for their convenience and easy consumption, amalgamate various ingredients such as cereals, fruits, and nuts. Their portable and on-the-go nature makes them a favored choice for individuals engaged in various activities. The integra
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7d6775dd782d466eb3c405f7530585e6
Autor:
Dewanti Erika Wahyu, Lee Wen Chien, Tarman Kustiariyah, Santoso Joko, Nurjanah, Hardiningtyas Safrina Dyah, Rehatta Jesica Audia
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 92, p 02013 (2024)
Spirulina, renowned for its impressive protein content of 55-70% of dry weight, surpasses commonly used plant sources like soybeans, peanuts, or cereals. However, Spirulina snack bars, with their inherent texture, may face challenges like moisture ab
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/91784ac9929f4595a3e12a32481b9b56
Publikováno v:
In Enzyme and Microbial Technology February 2021 143
Autor:
Lerkkasemsan, Nuttapol, Lee, Wen-Chien
Publikováno v:
In Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers October 2018 91:86-96
Autor:
Hsu, Chun-Mei, Huang, Yi-Hsun, Chen, How-Ji, Lee, Wen-Chien, Chiu, Hao-Wei, Maity, Jyoti Prakash, Chen, Chien-Cheng, Kuo, Yi-Hao, Chen, Chien-Yen
Publikováno v:
In Materials Today Communications March 2018 14:302-311
Autor:
Marudkla, Jaruwan, Lee, Wen-Chien, Wannawilai, Siwaporn, Chisti, Yusuf, Sirisansaneeyakul, Sarote
Publikováno v:
In Journal of Biotechnology 20 February 2018 268:12-20
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.