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Publikováno v:
Revista Brasileira de Enfermagem, Vol 29, Iss 4, Pp 115-126 (1976)
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https://doaj.org/article/621b233720834714a1c0a0c2022900ce
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 13, Iss 3, Pp 251-259
Os autores estudaram a época da maturação sexual de ratas submetidas a diferentes graus de desnutrição protéico-calórica.
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https://doaj.org/article/ca05509bdd4046348c9452e14b0005da
Autor:
Leda Ulson Mattos
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 18, Iss 2, Pp 89-100
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f01743697ab2421081c62ad2580ef233
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 9, Iss 1, Pp 35-47
Os autores fizeram um estudo ponderal e bioquímico do fígado, baço, rim, coração e páncreas de ratas pertencentes a três grupos, com peso médio de 48 g, e que haviam sido alimentadas com três modelos experimentais de dietas, balanceada, defi
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https://doaj.org/article/ee322acc58ca4541b1f72f3e1ef91579
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 8, Iss 2, Pp 131-140
Foi determinado, em ratos, através dos índices de eficiência proteica e de conversão alimentar, o valor biológico de misturas de farinha de trigo com fubá de milho opaco—2, com fubá de milho comum ou com farinha de mandioca. Verificou-se que
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https://doaj.org/article/d09a18a077854c15bdb4ca6a245437f2
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 18, Iss 3, Pp 215-221
As autoras estudaram a composição corporal em proteína, água e gordura, em 2 grupos de ratas com restrição alimentar, que recebiam, respectivamente, 6g dia e 4g dia de uma dieta com 20% de proteína de caseína. Como percentagem de peso corpora
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https://doaj.org/article/289e5e2477994efe8f1bf41fccad1e15
Autor:
Leda Ulson Mattos, Maria Josefina Leuba Salum, Hisako Shima, Maria Leonor Correia Pimentel Amaral, Mauro Antonio Pires Dias da Silva
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 9, Iss 3, Pp 89-100
Trabalhando com ratos albinos e recém desmamados, os autores observaram as alterações do comportamento exploratório em duas fases carenciais (desnutrição protéico-calórica e carência protéica total) e numa subseqüente fase de recuperação
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https://doaj.org/article/b4d89bf54f8f466cbb0fe8a835fec4ae
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 10, Iss 1, Pp 163-173
Com o intuito de estudar o valor proteico de alguns produtos utilizados na dieta macrobiótica, elaboramos um estudo experimental em ratos albinos machos. Determinamos os índices de Eficiência Protéica e de Conversão Alimentar e a curva de cresci
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https://doaj.org/article/cb267c4e89864de59754fe8324607a1b
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 18, Iss 2, Pp 121-127
As autoras estudaram em dois grupos de ratas com restrição alimentar, que recebiam, respectivamente, 6g dia e 4g dia de uma dieta com 20% de proteína da caseína, a idade e o peso dos animais na abertura da vagina e no 19 estro. A média de peso d
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https://doaj.org/article/7b1dfeb5725f42c1902986435cf0b72a
Autor:
Leda Ulson Mattos, Maria Josefina Leuba Salum, Hisako Shima, Nelson Francisco Anunciato, Marcia Regina Marques
Publikováno v:
Revista da Escola de Enfermagem da USP, Vol 12, Iss 3, Pp 195-210
Os autores estudaram a aplicabilidade dos conhecimentos de Nutrição, no campo de trabalho, por enfermeiros graduados na Escola de Enfermagem da Universidade de São Paulo.
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https://doaj.org/article/76e9d03f11694f2da0892addf8f4e2bc