Zobrazeno 1 - 10
of 59
pro vyhledávání: '"Lech O"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Materials & Design, Vol 196, Iss , Pp 109125- (2020)
In the article, plates of commercial alloy 3003 were processed by Incremental Equal Channel Angular Pressing (I-ECAP). A microstructural evaluation revealed that it was possible to obtain a high fraction of high-angle grain boundaries, exceeding 63%,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c0fefc59a4ee4c16a5b21be829fe0eb8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Marta TOMCZYŃSKA-MLEKO, Elżbieta KAMYSZ, Emilia SIKORSKA, Czesław PUCHALSKI, Stanisław MLEKO, Lech OZIMEK, Grzegorz KOWALUK, Waldemar GUSTAW, Marta WESOŁOWSKA-TROJANOWSKA
Publikováno v:
Czech Journal of Food Sciences, Vol 32, Iss 1, Pp 82-89 (2014)
The secondary structure of proteins in unheated and heated whey protein isolate dispersions and the surface tension of the solutions were investigated at different pH. Heating protein solutions at 80°C results in an increase of unordered structure.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6aa572ccd6d44245852fc349c6e09a7d
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.