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pro vyhledávání: '"Leca, Alexandre"'
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 November 2024 458
Autor:
Sinkora, Miarka, Fanciullino, Anne-Laure, Bertin, Nadia, Giovinazzo, Robert, Zuber, François, Leca, Alexandre, Rolland-Sabaté, Agnès, Page, David
Publikováno v:
In Food Research International August 2024 189
Autor:
Lan, Weijie, Jaillais, Benoit, Chen, Songchao, Renard, Catherine M.G.C., Leca, Alexandre, Bureau, Sylvie
Publikováno v:
In Food Chemistry 1 October 2022 390
Autor:
Lan, Weijie, Baeten, Vincent, Jaillais, Benoit, Renard, Catherine M.G.C., Arnould, Quentin, Chen, Songchao, Leca, Alexandre, Bureau, Sylvie
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering June 2022 323
Autor:
Antoine, Tiffany, Georgé, Stéphane, Leca, Alexandre, Desmarchelier, Charles, Halimi, Charlotte, Gervais, Sarah, Aupy, Fabien, Marconot, Grégory, Reboul, Emmanuelle
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 February 2022 370
Autor:
Buergy, Alexandra, Rolland-Sabaté, Agnès, Leca, Alexandre, Falourd, Xavier, Foucat, Loïc, Renard, Catherine M.G.C.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids November 2021 120
Autor:
Lan, Weijie, Renard, Catherine M.G.C., Jaillais, Benoit, Buergy, Alexandra, Leca, Alexandre, Chen, Songchao, Bureau, Sylvie
Publikováno v:
In Food Chemistry 1 September 2021 355
Autor:
Leca, Alexandre, Clerjon, Sylvie, Bonny, Jean-Marie, Renard, Catherine M.G.C., Traore, Amidou
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering April 2021 294
Autor:
Leca, Alexandre
La pomme, fruit le plus cultivé sur le sol français, est principalement menacée par le pathogène Venturia inaequalis, responsable de la maladie de la tavelure qui génère des pertes considérables si elle n'est pas traitée. La politique actuell
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2011CLF22196/document
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids October 2020 107