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Ordnungssysteme sind existentiell und in allen Lebensbereichen wirksam. Sie generieren Sinn, in der Bewältigung des eigenen Lebens und im Rhythmus des Alltags. Doch in der Wahrnehmung und Herstellung von Ordnungen spiegeln sich auch soziale Regeln,
Autor:
Franziska Mair, Lars Winterberg
Publikováno v:
Zeitschrift für Volkskunde. 2020:275-279
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7a6b1ed787324aefab1c50d4ec895aab
https://doi.org/10.31244/zfvk/2020/02.18
https://doi.org/10.31244/zfvk/2020/02.18
Autor:
Lars Winterberg
Publikováno v:
Zeitschrift für Volkskunde. 2020:145-149
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::26f1b83426c4f67d442bc22dbe29d726
https://doi.org/10.31244/zfvk/2020/01.32
https://doi.org/10.31244/zfvk/2020/01.32
Fleischproduktion und Fleischkonsum stehen seit Ende des 20. Jahrhunderts zunehmend in der Kritik. Gesundheit, Tierethik und Klimawandel sind wesentliche Gründe. Fleisch ist sowohl zu einer Metapher für einen rücksichtslosen Umgang mit dem eigenen
Autor:
Lars Winterberg
Publikováno v:
Das Ländliche als kulturelle Kategorie
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::dbc36aea7a599f005f877f85105adfcc
https://doi.org/10.1515/9783839449905-011
https://doi.org/10.1515/9783839449905-011
Autor:
Lars Winterberg
Publikováno v:
Die Corona-Gesellschaft ISBN: 9783839454329
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::405f28f034f57bf5acebea4e0a92b823
https://doi.org/10.1515/9783839454329-032
https://doi.org/10.1515/9783839454329-032
Autor:
Lars Winterberg
Die Not der Anderen hat viele Gesichter: Hunger, Bildungsarmut und medizinische Unterversorgung, multiple Verwundbarkeit, Marginalisierung und Unterdrückung. Globale Wohlstandsdifferenzen sind soziale Realität und wirkmächtiges Narrativ. Sie präg
Autor:
Lars Winterberg
Publikováno v:
Was der Mensch essen darf ISBN: 9783658014643
Hinsichtlich des Essens und Trinkens verfugt der Mensch uber eine hohe alltagskulturelle Kompetenz, die seinem Ess- und Trinkverhalten trotz genereller Heterogenitat und Reflexivitat eine situative Plausibilitat verleiht. Den Ausgangspunkt der Uberle
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6d5334a764b357415cbe0abd9cb85b95
https://doi.org/10.1007/978-3-658-01465-0_2
https://doi.org/10.1007/978-3-658-01465-0_2
Autor:
Lars Winterberg
Publikováno v:
Die Zukunft auf dem Tisch ISBN: 9783531176437
„Weltweit, insbesondere in den Industrie-, aber auch in den Schwellenlandern, hat sich Ernahrung zu einem gravierenden gesundheitlichen und gesellschaftlichen Problem entwickelt.“1 Eine Aussage, die Fragen aufwirft: Zum Beispiel, wie dieses gravi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1ad08cc4a43ff7ef857dc4498404d670
https://doi.org/10.1007/978-3-531-93268-2_6
https://doi.org/10.1007/978-3-531-93268-2_6