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Autor:
Lara Lúcia Silva Miranda, Carolinne Squarcio Soares, Camila Alves Fernandes de Almeida, Dyennifer Kênia Cardoso de Almeida, Eric Liberato Gregório, Daniela Almeida do Amaral
Publikováno v:
HU Revista, Vol 43, Iss 3 (2018)
A busca da população por alimentos práticos, rápidos e saudáveis tem aumentado a preocupação com a rotulagem nutricional visto que este é o principal veículo de informação ao consumidor sobre as características nutricionais dos alimentos
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https://doaj.org/article/045bf2f9381e4fd19dbbb13712b46881
Autor:
Eric Liberato Gregório, Lara Lúcia Silva Miranda, Camila Alves Fernandes de Almeida, Carolinne Squarcio Soares, Dyennifer Kênia Cardoso de Almeida, Daniela Almeida do Amaral
Publikováno v:
HU Revista, Vol 43, Iss 3 (2018)
A busca da população por alimentos práticos, rápidos e saudáveis tem aumentado a preocupação com a rotulagem nutricional visto que este é o principal veículo de informação ao consumidor sobre as características nutricionais dos alimentos