Zobrazeno 1 - 10
of 548
pro vyhledávání: '"Lapcikova A"'
Autor:
Lapčík, Lubomir *, Lapčíková, Barbora, Vašina, Martin, Otyepková, Eva, Rancová, Alexandra, Salek, Richardos Nikolaos, Kvítek, Libor
Publikováno v:
In Journal of Dairy Science December 2024 107(12):10373-10382
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering October 2024 378
Autor:
Šantová, K., Salek, R.N. *, Kůrová, V., Mizera, A., Lapčíková, B., Vincová, A., Zálešáková, L., Kratochvílová, A., Lorencová, E., Vinter, Š., Opustilová, K., Karhánková, M.
Publikováno v:
In Journal of Dairy Science October 2024 107(10):7704-7717
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Pětová, Marketa, Polášek, Zdenek, Lapčíková, Barbora, Lapčík, Lubomir, Buňková, Leona, Pospiech, Matej, Foltin, Pavel, Talár, Jaroslav, Salek, Richardos Nikolaos, Kůrová, Vendula, Křištofová, Katerina, Buňka, Frantisek
Publikováno v:
In LWT 1 January 2024 191
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Murtaja, Yousef, Lapčík, Lubomir, Lapčíková, Barbora, Gautam, Shweta, Vašina, Martin, Spanhel, Lubomir, Vlček, Jakub
Publikováno v:
In Advances in Colloid and Interface Science June 2022 304
Publikováno v:
Foods, Vol 12, Iss 24, p 4454 (2023)
In this study, sodium carboxymethyl cellulose (CMCNa) bioactive films, crosslinked with citric acid (CA), were prepared and comprehensively examined for their suitability in various applications, focusing on food packaging. The films displayed favour
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2364ddd3ed7e4a148e115d976b6ded54
Autor:
Lapčíková, Barbora, Lapčík, Lubomír, Salek, Richardos, Valenta, Tomáš, Lorencová, Eva, Vašina, Martin
Publikováno v:
In LWT 15 January 2022 154