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Autor:
Langle-Flores, Miguel Ángel1 miguel.langle@uat.edu.mx
Publikováno v:
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. ene-jun2024, Vol. 34 Issue 63, p1-34. 34p.
Autor:
Jurado Flores, Víctor Daniel, Flores Méndez, Yessenia, Moreno Rodríguez, Verónica Mireya, Langle Flores, Miguel Ángel
Esta recopilación de trabajos nace tras detectar una necesidad de conocimiento académico en el área de investigación de El Colegio de Tamaulipas. Un vacío que se remonta a la gestación y consolidación de la línea de investigación en estudios
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c6f250e916b71e49483f5598718bc7ee
