Výsledky vyhledávání - "Landry, Suffo Kamela Arnaud"

Akademický článek

The Effects of Using Chemicals to Remove Slime from African Giant Land Snails Flesh during Processing on Some Nutritional and Biochemical Parameters.

Autor: Etengeneng, Agbor Esther, Moh, Lamye Glory, Landry, Suffo Kamela Arnaud

Publikováno v: International Journal of Food Science; 4/21/2021, p1-7, 7p

Zobrazit plný text záznamu