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Autor:
Lancha JP; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), 51110 Pomacle, France., Colin J; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), 51110 Pomacle, France; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, 8-10 rue Joliot-Curie, 91190 Gif-sur-Yvette, France., Almeida G; Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood, 91300 Massy, France. Electronic address: giana.almeida@agroparistech.fr., Guerin C; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), 51110 Pomacle, France., Casalinho J; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, 8-10 rue Joliot-Curie, 91190 Gif-sur-Yvette, France., Perré P; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), 51110 Pomacle, France; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, 8-10 rue Joliot-Curie, 91190 Gif-sur-Yvette, France. Electronic address: patrick.perre@centralesupelec.fr.
Publikováno v:
Bioresource technology [Bioresour Technol] 2021 Dec; Vol. 341, pp. 125831. Date of Electronic Publication: 2021 Aug 24.
Autor:
Lancha JP; CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), Université Paris-Saclay, 51110, Pomacle, France., Perré P; CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), Université Paris-Saclay, 51110, Pomacle, France.; CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, Université Paris-Saclay, 8-10 rue Joliot-Curie, 91190, Gif-sur-Yvette, France., Colin J; CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), Université Paris-Saclay, 51110, Pomacle, France.; CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, Université Paris-Saclay, 8-10 rue Joliot-Curie, 91190, Gif-sur-Yvette, France., Lv P; CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), Université Paris-Saclay, 51110, Pomacle, France., Ruscassier N; CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, Université Paris-Saclay, 8-10 rue Joliot-Curie, 91190, Gif-sur-Yvette, France., Almeida G; INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood, Université Paris-Saclay, 91300, Massy, France. giana.almeida@agroparistech.fr.
Publikováno v:
Scientific reports [Sci Rep] 2021 Apr 19; Vol. 11 (1), pp. 8444. Date of Electronic Publication: 2021 Apr 19.
Autor:
Lancha JP; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), 51110 Pomacle, France. Electronic address: julia.parlatore-lancha@centralesupelec.fr., Colin J; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), 51110 Pomacle, France; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, 8-10 rue Joliot-Curie, 91190 Gif-sur-Yvette, France., Almeida G; Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood, 91300 Massy, France., Perré P; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, SFR Condorcet FR CNRS 3417, Centre Européen de Biotechnologie et de Bioéconomie (CEBB), 51110 Pomacle, France; Université Paris-Saclay, CentraleSupélec, Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux, 8-10 rue Joliot-Curie, 91190 Gif-sur-Yvette, France.
Publikováno v:
Bioresource technology [Bioresour Technol] 2020 Nov; Vol. 315, pp. 123819. Date of Electronic Publication: 2020 Jul 19.