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Autor:
Ziech, Rosangela Estel, Perin, Ana Paula, Lampugnani, Camila, Sereno, Mallu Jagnow, Viana, Cibeli, Soares, Vanessa Mendonça, Pereira, Juliano Gonçalves, Pinto, José Paes de Almeida Nogueira, Bersot, Luciano dos Santos
Publikováno v:
In LWT - Food Science and Technology May 2016 68:85-90
Autor:
Ziech, Rosangela Estel, Lampugnani, Camila, Perin, Ana Paula, Sereno, Mallu Jagnow, Sfaciotte, Ricardo Antônio Pilegi, Viana, Cibeli, Soares, Vanessa Mendonça, de Almeida Nogueira Pinto, José Paes, dos Santos Bersot, Luciano
Publikováno v:
In Brazilian Journal of Microbiology January-March 2016 47(1):191-195
Autor:
Lampugnani, Camila
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFPRUniversidade Federal do ParanáUFPR.
Orientador : Prof. Dr. Luciano dos Santos Bersot
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 17/06/2016
Inclui referências : f. 34-39;57-
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 17/06/2016
Inclui referências : f. 34-39;57-
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/1884/44444
Autor:
Lampugnani, Camila, Perin, Ana Paula, Ziech, Rosangela Estel, Caxias Júnior, Osiris Antunes de, Montanhini, Maike Taís Maziero, Bersot, Luciano dos Santos
Publikováno v:
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, Vol 73, Iss 1, Pp 19-26 (2018)
Journal of Candido Tostes Dairy Institute; v. 73, n. 1 (2018); 19-26
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes; v. 73, n. 1 (2018); 19-26
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)
instacron:EPAMIG
Journal of Candido Tostes Dairy Institute; v. 73, n. 1 (2018); 19-26
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes; v. 73, n. 1 (2018); 19-26
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes
Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)
instacron:EPAMIG
This study aimed to evaluate the technological profile and the quality ofraw milk produced in the western Paraná mesoregion, southern region of Brazil, as well as the adequacy of the product with the quality standards required by the Brazilian legis
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Autor:
Lampugnani, Camila
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFPR
Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron:UFPR
Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron:UFPR
Orientador : Prof. Dr. Luciano dos Santos Bersot Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 17/06/2016 Inclui referências : f. 34-39;57-59 Resumo:
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::25d3da44c5a79c4b8fa4d001c678cfac
Autor:
Lampugnani, Camila, Maziero Montanhini, Maike Taís, Martino Campos-Galvão, Maria Emilene, Nero, Luís Augusto, Santos Bersot, Luciano dos
Publikováno v:
Acta Scientiarum: Technology; 2019, Vol. 42, p1-9, 9p
Autor:
Ziech, Rosangela Estel, Lampugnani, Camila, Perin, Ana Paula, Sereno, Mallu Jagnow, Sfaciotte, Ricardo Antônio Pilegi, Viana, Cibeli, Soares, Vanessa Mendonça, de Almeida Nogueira Pinto, José Paes, dos Santos Bersot, Luciano
Publikováno v:
Brazilian Journal of Microbiology; January-March 2016, Vol. 47 Issue: 1 p191-195, 5p