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La segmentation du marché oléicole. Quelles politiques de régulation du marché d’huile d’olive en Algérie ?

Autor: Lamani, O., Ilbert, H.

Publikováno v: New Medit
New Medit, CIHEAM-IAMB, 2016, 15 (3), pp.19-28

International audience; Global competition between olive oil producing countries is becoming more and more intense in response to growing needs of consumers in terms of nutritional quality, traceability, manufacturing conditions and processes. Theref

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d85c327d1649769ca91f9065a9c4840b
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02155187/file/1070_19lamami.pdf

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Analyse concurrentielle et positionnement d’une PME dans le secteur de la boisson en Algerie : cas de NCA

Autor: Lamani, O., Cheriet, F.

Publikováno v: les cahiers du cread; Vol 96 (2011); 107-135
Les Cahiers du Centre de recherches en économie appliquée pour le développement
Les Cahiers du Centre de recherches en économie appliquée pour le développement, Centre de recherches en économie appliquée pour le développement, 2011, pp.107-135

L’objet de ce travail est l’analyse de l’environnement concurrentiel d’une PME dans le secteur de la boisson en Algérie, sa compétitivité et la pertinence de son positionnement. Il est illustré par l’étude du cas de la Nouvelle Conserv

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e5006f6ea73c72c42d88eba830584450
https://www.ajol.info/index.php/cread/article/view/125719

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Huile d’olive de Beni Maouche : critères d’identification et perspectives de valorisation

Autor: Lamani, O.

Publikováno v: Terroirs en Méditerranée : concepts, théories, pratiques et perspectives de recherche
Séminaire doctoral "Terroirs en Méditerranée"
Séminaire doctoral "Terroirs en Méditerranée", Sep 2013, Montpellier, France. pp.42-55

International audience; Face aux changements qui ont marqué le secteur agricole et agroalimentaire, la question des produits de terroir et leur valorisation est devenue importante. Les acteurs publics et privés s’engagent de plus en plus à valor

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::72403a88e5cef713e23c71a35d2482b8
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02164461

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Les indications géographiques oléicoles en méditerranée : démarches et stratégies de différentiation

Autor: Lamani, O., Ilbert, H.

Publikováno v: Symposium International sur l'Agriculture Biologique Méditerranéenne et les Signes Distinctifs de Qualité
Symposium International sur l'Agriculture Biologique Méditerranéenne et les Signes Distinctifs de Qualité, Dec 2013, Agadir, Maroc. pp.1-14

Communication invitée; National audience

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::318a5a5c9587b13c7c2c1462d0376207
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02168235

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Labellisation des huiles d'olive algériennes : contraintes et opportunités du processus ?

Autor: Hadjou, L., Lamani, O., Cheriet, F.

Publikováno v: New Medit
New Medit, CIHEAM-IAMB, 2013, 12 (2), pp.35-46

International audience; The Algerian olive oil sector is one of the least competitive in the Mediterranean region even if the Algerian olive oil displays some potential assets not valued yet under a geographical indication. Our work aims to answer th

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::da74aa51e8a1d427e1a14c82228f70e2
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02165107

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