Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Lactose hydrolization"'
Autor:
Numanoğlu, Yasemin
ÖZET YÜKSEK LİSANS TEZİ MAYA HÜCRELERİ İLE (İ-GALAKTOSİDAZ ENZİM ÜRETİMİ, İMMOBİLİZE MAYA P-GALAKTOSİDAZI İLE LAKTOZUN HİDROLİZİ Yasemin NUMANO?LU ANKARA ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ KİMYA ANABİLÎM DALI Danı
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::c232b25d6ff609c0fa74abcbe529f93e
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/512656
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/512656
Autor:
Kirdar, Seval Sevgi
ÖZET YÜKSEK LİSANS TEZİ Ö-D.GALAKTOSİDAZ ENZİMİ KULLANILARAK YAPILAN YO?URTLARIN KALİTE KRİTERLERİ ÜZERİNE BÎR ARAŞTİRMA Seval Sevgi KIRDAR Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Süt Teknolojisi Anabil im Dalı Danışman: Pr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::d6db4b47f1792e9281e33f435a0e911d
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/514151
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/514151