Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Lactoccoccus lactis"'
Autor:
Bıyıklı, Ayşe
Laktik asit bakterileri (LAB) tarafından sentezlenen, GH70 enzim ailesi içinde karakterize edilmiş enzim olan 4,6 α-glukanotransferazlar (4,6-AGTaz), dünyada karbonhidrat kaynağı olarak selülozdan sonra en fazla miktarda bulunan nişasta ve m
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3566::0c8853e6d6935de7c7f4328e5c266ff8
