Výsledky vyhledávání - "Lactobacillus kefiranofaciens"

Akademický článek

Unveiling the Brazilian kefir microbiome: discovery of a novel Lactobacillus kefiranofaciens (LkefirU) genome and in silico prospection of bioactive peptides with potential anti-Alzheimer properties.

Autor: Silva, Matheus H.¹ (AUTHOR) matheushenrisi@hotmail.com, Batista, Letícia L.² (AUTHOR), Malta, Serena M.¹ (AUTHOR), Santos, Ana C. C.¹ (AUTHOR), Mendes-Silva, Ana P.³ (AUTHOR), Bonetti, Ana M.¹ (AUTHOR), Ueira-Vieira, Carlos¹ (AUTHOR) ueira@ufu.br, dos Santos, Anderson R.⁴ (AUTHOR)

Publikováno v: BMC Genomics. 9/20/2024, Vol. 25 Issue 1, p1-11. 11p.

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Akademický článek

Unveiling the Brazilian kefir microbiome: discovery of a novel Lactobacillus kefiranofaciens (LkefirU) genome and in silico prospection of bioactive peptides with potential anti-Alzheimer properties

Autor: Matheus H. Silva, Letícia L. Batista, Serena M. Malta, Ana C. C. Santos, Ana P. Mendes-Silva, Ana M. Bonetti, Carlos Ueira-Vieira, Anderson R. dos Santos

Publikováno v: BMC Genomics, Vol 25, Iss 1, Pp 1-11 (2024)

Abstract Background Kefir is a complex microbial community that plays a critical role in the fermentation and production of bioactive peptides, and has health-improving properties. The composition of kefir can vary by geographic localization and weat

Externí odkaz: https://doaj.org/article/e51ad4b756454cb88513ae0f86ef1a47

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Akademický článek

Establishment and Application of Real-time PCR Detection Method for Lactobacillus kefiranofaciens subsp. kefiranofaciens

Autor: Lü Houjiao, LI Xinyuan, BAI Xiaojia, JIA Longgang, GENG Weitao, WANG Yanping

Publikováno v: Shipin Kexue, Vol 45, Iss 9, Pp 102-108 (2024)

This study developed a real-time polymerase chain reaction (real-time PCR) method for the detection of Lactobacillus kefiranofaciens subsp. kefiranofaciens. Based on the 16S rDNA gene sequence and whole genome sequence of the type strain of L. kefira

Externí odkaz: https://doaj.org/article/7ed37a3ecde24f3384db86ca787cefb6

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Development of probiotic yogurt products incorporated with Lactobacillus kefiranofaciens OSU-BSGOA1 in mono- and coculture with Kluyveromyces marxianus

Autor: Brianda D. González-Orozco, Chloe J. McGovern, Sheryl A. Barringer, Christopher Simons, Rafael Jiménez-Flores, Valente B. Alvarez

Publikováno v: Journal of Dairy Science, Vol 107, Iss 10, Pp 7718-7733 (2024)

ABSTRACT: The bacterium Lactobacillus kefiranofaciens OSU-BDGOA1 and yeast Kluyveromyces marxianus bdgo-ym6 were previously isolated from kefir grains and have shown probiotic traits in mono- and coculture. This research evaluates the effect of intro

Externí odkaz: https://doaj.org/article/bdf8add040c4418ca597ad2bf16762e1

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání