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Akademický článek
Efficacy of florfenicol and intravenous fluid therapy for treatment of experimental salmonellosis in newborn calves Eficácia do florfenicol e da fluidoterapia parenteral no tratamento da salmonelose experimental em bezerros neonatos
Autor: D.G. Silva, P.R.L. Silva, J.J. Fagliari
Publikováno v: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 62, Iss 3, Pp 499-503 (2010)
The efficacy of florfenicol associated or not to intravenous fluid therapy for treatment of Salmonella Dublin-infected calves was determined. Twenty-four healthy 10 to 15-day-old Holstein calves were randomly allotted into four groups, with six anima
Externí odkaz: https://doaj.org/article/c6438260d825456385ecd31f27c94196
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Efeito de lactato de potássio e sais substitutos ao cloreto de sódio sobre a qualidade físico-química, microbiológica e sensorial de salsichas com alto teor de carne de frango mecanicamente separada com redução de sódio
Autor: Messias, Vanessa Cristina, 1982
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Marise Aparecida Rodrigues Pollonio Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: Produtos prontos para o consumo, como as salsichas, são muito apreciados pelos consumidores devido à
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::73c58e44d8c700cfb72d826ab66ed2b9
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2016.975608
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The intravenous polyionic solution with 84mEq/L of lactate infusion rate determines the intensity of the alkalizing effect in horses
Autor: Amanda Lopes Hasuda, F. C Pinto, L. A Carvalho, Antonio Cezar de Oliveira Dearo, Karina Keller Marques da Costa Flaiban, Gabriela de Castro Bregadioli, Júlio Augusto Naylor Lisbôa
Publikováno v: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 70, Issue: 1, Pages: 37-44, Published: JAN 2018
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.70 n.1 2018
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 70, Iss 1, Pp 37-44
RESUMO O objetivo deste trabalho foi verificar os efeitos da solução poli-iônica intravenosa contendo 84mEq/L de lactato (L84) sobre os equilíbrios hidroeletrolítico e ácido-base de equinos, quando administrada de forma rápida ou lenta. Cinco
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::80452d591d3356f6efc15528e7f26b27
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000100037&lng=en&tlng=en
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Dissertation/ Thesis
Uso de conservadores naturais na elaboração de carne de sol com teores reduzidos de cloreto de sódio
Autor: Campêlo, Maria Carla da Silva
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFERSAUniversidade Federal Rural do Semi-ÁridoUFERSA.
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Externí odkaz: http://bdtd.ufersa.edu.br:80/tede/handle/tede/565
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Use of natural conservative agents production of carne de sol with lower levels of sodium chloride
Autor: Campêlo, Maria Carla da Silva
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFERSA
Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
instacron:UFERSA
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Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::43decae67bd85d87c63b83379448349a
http://repositorio.ufersa.edu.br/handle/tede/565
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CARACTERIZAÇÃO SENSORIAL DE SALSICHA OVINA
Autor: R. FRANCHESCHINI, M. BONACINA, R. TREPTOW, E. MONTEIRO, M. I. QUEIROZ
Publikováno v: Alimentos e Nutrição, Vol 17, Iss 2, Pp 127-135 (2008)
O trabalho teve como objetivo traçar o perfil sensorial da salsicha ovina, elaborada com substituição parcial da gordura por óleo de arroz, como tal e quando imersa em solução de lactato de sódio, mediante a análise descritiva quantitativa (A
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::8136b2507b8898e2b3fff0672f380110
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/216
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Dissertation/ Thesis
Efeitos do isolamento social neonatal, da fluoxetina e do lactato de sódio sobre o pânico experimental induzido por cianeto de potássio ou estimulação da matéria cinzenta periaquedutal em ratos
Autor: Moraes, Erich Antonio
Publikováno v: Repositório Institucional da UFESUniversidade Federal do Espírito SantoUFES.
Submitted by Maykon Nascimento (maykon.albani@hotmail.com) on 2016-03-22T18:44:51Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao final.pdf: 2511634 bytes, checksum: 3b7ea6f0da79e2bddbb8a68b483641d7 (MD5)
Approved for entry into archive by Patricia Barros (pa
Externí odkaz: http://repositorio.ufes.br/handle/10/1815
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Dissertation/ Thesis
Estudo da vida útil de linguiça frescal de frango e modelagem do crescimento de bactérias ácido láticas em condições isórtermicas
Autor: Silva, Cleciene Nunes da
Publikováno v: Repositório Institucional da UFSCUniversidade Federal de Santa CatarinaUFSC.
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013.
Made available in DSpace on 2014-08-06T17:13:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 3
Externí odkaz: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/122664
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Efficacy of florfenicol and intravenous fluid therapy for treatment of experimental salmonellosis in newborn calves
Autor: Silva, D.G., Silva, P.R.L., Fagliari, J.J.
Publikováno v: Web of Science
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia v.62 n.3 2010
Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia
Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
instacron:UFMG
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 62, Issue: 3, Pages: 499-503, Published: JUN 2010
Made available in DSpace on 2013-08-12T18:06:27Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-06-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T19:14:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-06-01 Submitted by Vitor Silverio Rodr
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::2f2c23fce8754e18216f8cadabdd6a44
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0102-09352010000300001&script=sci_arttext
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Dissertation/ Thesis
Estabilidade de cortes de lagarto bovino (M. semitendinosus) injetados e assados contendo diferentes sais de sodio e extrato de alecrim
Autor: Manhani, Maria Raquel
Publikováno v: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Marise Aparecida Rodrigues Pollonio
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-05T16:26:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Manhani_MariaRaquel_D.pd
Externí odkaz: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255093
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