Environmental Impacts of Plant-Based Diets: How Does Organic Food Consumption Contribute to Environmental Sustainability? (vol 5, 8, 2018)

Autor: Lacour, Camille, Seconda, Louise, Allès, Benjamin, Hercberg, Serge, Langevin, Brigitte, Pointereau, Philippe, Lairon, Denis, Baudry, Julia, Kesse-Guyot, Emmanuelle

Publikováno v: Frontiers in Nutrition (5), . (2018)

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::68ad09e5bc3dff91db293558a00ab337
http://prodinra.inra.fr/record/430067

Impacts environnementaux des régimes dans Bionutrinet

Autor: Lacour, Camille

Publikováno v: Alimentation et Nutrition. 2017

The objective of the present study was to investigate the relation between a provegetarian score and diet-related environmental impacts, and to assess a potential modulation by the organic food consumption. This study included 34.442 French adults fr

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2592::7fc7fbedb31c4b609cdacee9a819d80e
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01630965

Corrigendum: Environmental Impacts of Plant-Based Diets: How Does Organic Food Consumption Contribute to Environmental Sustainability?

Autor: Lacour C; Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN), Centre d'Epidémiologie et Statistiques Sorbonne Paris Cité, INSERM (U1153), INRA (U1125), CNAM, Université Paris 13, COMUE Sorbonne Paris Cité, obigny, France., Seconda L; Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN), Centre d'Epidémiologie et Statistiques Sorbonne Paris Cité, INSERM (U1153), INRA (U1125), CNAM, Université Paris 13, COMUE Sorbonne Paris Cité, obigny, France.; Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie, Angers, France., Allès B; Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN), Centre d'Epidémiologie et Statistiques Sorbonne Paris Cité, INSERM (U1153), INRA (U1125), CNAM, Université Paris 13, COMUE Sorbonne Paris Cité, obigny, France., Hercberg S; Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN), Centre d'Epidémiologie et Statistiques Sorbonne Paris Cité, INSERM (U1153), INRA (U1125), CNAM, Université Paris 13, COMUE Sorbonne Paris Cité, obigny, France.; Département de Santé Publique, Hôpital Avicenne, Bobigny, France., Langevin B; Solagro, Toulouse, France., Pointereau P; Solagro, Toulouse, France., Lairon D; Nutrition Obésité et Risque Thrombotique (NORT), Aix Marseille Université, INRA 1260, INSERM UMR S 1062, Marseille, France., Baudry J; Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN), Centre d'Epidémiologie et Statistiques Sorbonne Paris Cité, INSERM (U1153), INRA (U1125), CNAM, Université Paris 13, COMUE Sorbonne Paris Cité, obigny, France., Kesse-Guyot E; Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (EREN), Centre d'Epidémiologie et Statistiques Sorbonne Paris Cité, INSERM (U1153), INRA (U1125), CNAM, Université Paris 13, COMUE Sorbonne Paris Cité, obigny, France.

Publikováno v: Frontiers in nutrition [Front Nutr] 2018 Apr 18; Vol. 5, pp. 26. Date of Electronic Publication: 2018 Apr 18 (Print Publication: 2018).