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Autor:
Ana C. Teixeira, Nathália G. Cardoso, José S. Sales, Laís S. de Moura, Heibbe C. B. de Oliveira, Orlene S. Costa, Valter H. C. Silva
Publikováno v:
Revista Processos Químicos. 4:33-38
O conhecimento das propriedades térmicas é de grande importância para simulação da variação da temperatura em sistemas de transporte, estocagem e dimensionamento industrial, principalmente na indústria de alimentos. Neste trabalho nós propom
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::78d64788f4e0f30dc36a2ac9f32d739c
https://doi.org/10.19142/rpq.v4i7.104
https://doi.org/10.19142/rpq.v4i7.104
