Zobrazeno 1 - 10
of 181
pro vyhledávání: '"LUPANO, C. E."'
Autor:
Graziele Castrillon, Rafaela1, Marques, Caroline1, Oliveira Farias, Fabiane1, Vieira Helm, Cristiane2, Luiz Mathias, Alvaro1 mathias@ufpr.br
Publikováno v:
Ciência Rural. 2024, Vol. 54 Issue 11, p1-12. 12p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Chromatographia; Dec2003, Vol. 58 Issue 11/12, p797-801, 5p
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation; 2003, Vol. 27 Issue 4, p253-270, 18p
Autor:
Varela, María S.1 (AUTHOR), Palacio, María A.1 (AUTHOR), Navarro, Alba S.2,3 (AUTHOR) albanavarro@conicet.gov.ar, Yamul, Diego K.4,5 (AUTHOR)
Publikováno v:
Journal of Texture Studies. Oct2023, Vol. 54 Issue 5, p646-658. 13p.
Autor:
Graziele Castrillon, Rafaela1, Vieira Helm, Cristiane2, Luiz Mathias, Alvaro1,3 mathias@ufpr.br
Publikováno v:
Ciência Rural. 2023, Vol. 53 Issue 9, p1-16. 16p.
Autor:
LUPANO, C. E., AÑÓN, M. C.
Publikováno v:
Journal of Food Biochemistry; 1990, Vol. 14 Issue 4, p293-306, 14p
Autor:
Lupano, C. E.
Publikováno v:
Food Research International; 2000, Vol. 33 Issue: 8 p691-696, 6p
Autor:
Lupano, C. E.
Publikováno v:
Food Research International; 1997, Vol. 30 Issue: 9 p683-688, 6p
Autor:
Nadimi M; Department of Biosystems Engineering, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba, Canada., Hawley E; AGCO Corp., Winnipeg, Manitoba, Canada., Liu J; Department of Biosystems Engineering, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba, Canada., Hildebrand K; AGCO Corp., Winnipeg, Manitoba, Canada., Sopiwnyk E; Cereals Canada, Winnipeg, Manitoba, Canada., Paliwal J; Department of Biosystems Engineering, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba, Canada.
Publikováno v:
Comprehensive reviews in food science and food safety [Compr Rev Food Sci Food Saf] 2023 Jul; Vol. 22 (4), pp. 2495-2522. Date of Electronic Publication: 2023 Apr 19.