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Akademický článek
PURIFICAÇÃO PARCIAL E CARACTERIZAÇÃO DA PECTINAMETILESTERASE DE BERINJELA (Solanum melongena L.)
Autor: Leonardo CARDELLO, Euclides Joaquim LOURENÇO
Publikováno v: Alimentos e Nutrição, Vol 4, Iss 1 (2009)
RESUMO: Pectinametilesterase (E.C. 3.1.1.11) foi extraída da berinjela (Solanum melongena L.) e purificada 4 vezes por fracionamento com sulfato de amônio e cromatografia em Sephadex G-100. As condições de extração da enzima foram estudadas e s
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Akademický článek
EFEITO DE MERCURIAIS NA ATIVIDADE DA PECTINAMETILESTERASE DE BERINJELA (Solanum melongena L.)
Autor: LEONARDO CARDELLO, EUCLIDES J. LOURENÇO
Publikováno v: Alimentos e Nutrição, Vol 6, Iss 1 (2009)
RESUMO: Pectinametilesterase (E. C. 3.1.1.11), parcialmente purificada, teve sua atividade reduzida na presença de cloreto de mercúrio e p-cloromercuriobenzoato. A incubação prévia de enzima com cisteína protegeu-a da inibição
Externí odkaz: https://doaj.org/article/08278c0332e24b0598e10afbe15fa1ca
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Akademický článek
PURIFICAÇÃO DA ASCORBATO-OXIDASE POR ELETROELUIÇÃO PARA DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C
Autor: Ligia Renata FIRMINO, Maurício Ventura MAZZI, Karina de Souza AIROLDI, Leonardo CARDELLO
Publikováno v: Alimentos e Nutrição, Vol 13, Iss 1 (2009)
O método de eletroeluição revelou-se eficiente, rápido e simples para purificar a enzima ascorbato-oxidase de abobrinha (Cucurbita pepo medulosa) A atividade específica da enzima, após a eletroeluição, foi da ordem de 1.421 U/mg de proteína,
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Correlações entre os níveis de L-carnitina plasmática, o estado nutricional e a função ventilatória de portadores de doença pulmonar obstrutiva crônica
Autor: Audrey Borghi Silva, Vilmar Baldissera, Dirceu Costa, Leonardo Cardello, Aureluce Demonte
Publikováno v: Revista de Nutrição, Volume: 18, Issue: 3, Pages: 349-356, Published: JUN 2005
SciELO
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Revista de Nutrição v.18 n.3 2005
Revista de Nutrição
Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-CAMPINAS)
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https://doi.org/10.1590/s1415-52732005000300007
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Efeitos da suplementação oral de L-carnitina associada ao treinamento físico na tolerância ao exercício de pacientes com doença pulmonar obstrutiva crônica
Autor: Dirceu Costa, Audrey Borghi Silva, Leonardo Cardello, Aureluce Demonte, Valéria Amorim Pires Di Lorenzo, Mauricio Jamami, Luciana Maria Malosá Sampaio
Publikováno v: SciELO
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Jornal de Pneumologia v.29 n.6 2003
Jornal de Pneumologia
Sociedade Brasileira de Pneumologia e Tisiologia da Universidade de São Paulo (SBPT-USP)
instacron:USP
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https://doi.org/10.1590/s0102-35862003000600010
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Production and purification of an Endo–1,4-beta-Xylanase from Humicola grisea var. thermoidea by electroelution Produção e purificação de uma Endo–1,4-beta-Xylanase de Humicola grisea var. thermoidea por eletroeluição
Autor: Rubens Monti, Leonardo Cardello, Marcos F. Custódio, Antonio J. Goulart, Adriana H. Sayama, Jonas Contiero
Publikováno v: Brazilian Journal of Microbiology, Vol 34, Iss 2, Pp 124-128 (2003)
Humicola grisea var. thermoidea produces two forms of extracellular xylanase. The component form 1 was purified using the electroelution method, due to the very small production of this extracellular enzyme. The apparent molecular mass was 61.8 kDa b
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http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822003000200007
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Produção e purificação de uma Endo–1,4-beta-Xylanase de Humicola grisea var. thermoidea por eletroeluição
Autor: Antonio José Goulart, Rubens Monti, Marcos Franqui Custodio, Adriana H. Sayama, Jonas Contiero, Leonardo Cardello
Publikováno v: Brazilian Journal of Microbiology, Vol 34, Iss 2, Pp 124-128 (2003)
Brazilian Journal of Microbiology, Volume: 34, Issue: 2, Pages: 124-128, Published: JUN 2003
Brazilian Journal of Microbiology v.34 n.2 2003
Brazilian Journal of Microbiology
Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM)
instacron:SBM
SciELO
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T18:41:18Z No. of bitstreams: 1 S1517-83822003000200007.pdf: 220820 bytes, checksum: fc8f41637de255866e5234f8f5f69069 (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T18:41:18Z (GM
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::85950edf2e765a1ad05404c9f4356b8d
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-83822003000200007&tlng=en
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A cytosolic trehalase from the thermophilic fungus Humicola grisea var. thermoidea
Autor: Héctor Francisco Terenzi, João Atílio Jorge, Leonardo Cardello
Publikováno v: Microbiology. 140:1671-1677
A cytosolic trehalase was purified from the thermophilic fungus Humicola grisea var. thermoidea. The apparent molecular mass of the purified native enzyme was estimated to be 360 kDa by gel filtration chromatography. A single polypeptide band of appr
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::14f709455b9ad4b78b0adefd9f6ff297
https://doi.org/10.1099/13500872-140-7-1671
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ÃCIDO ASCÃ'RBICO E ASCORBATO OXIDASE EM MANGA (Mangifera indica L.) var. HADEN PROCESSADA E CONGELADA
Autor: HELENA MARIA ANDRé BOLINI CARDELLO, MARIA AMéLIA CHAIB MORAES, LEONARDO CARDELLO
Publikováno v: Alimentos e Nutrição, Vol 5, Iss 1 (2009)
RESUMO: No presente estudo foi utilizada manga (Mangifera indica L.) var. Haden, a qual foi submetida, em pedaços, a três diferentes processamentos e armazenada a –18ºC, sendo feitas determinações de ácido ascórbico no dec
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::eb942b16281f866e743c771e3feb2657
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/724
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