Zobrazeno 1 - 10
of 223
pro vyhledávání: '"LAUREATI, M."'
Autor:
Pagliarini, E., Proserpio, C., Spinelli, S., Lavelli, V., Laureati, M., Arena, E., Di Monaco, R., Menghi, L., Gallina Toschi, T., Braghieri, A., Torri, L., Monteleone, E., Dinnella, C.
Publikováno v:
In Food Quality and Preference October 2021 93
Autor:
Proserpio, C., Almli, V.L., Sandvik, P., Sandell, M., Methven, L., Wallner, M., Jilani, H., Zeinstra, G.G., Alfaro, B., Laureati, M.
Publikováno v:
In Food Quality and Preference April 2020 81
Autor:
Laureati, M., Sandvik, P., L. Almli, V., Sandell, M., Zeinstra, G.G., Methven, L., Wallner, M., Jilani, H., Alfaro, B., Proserpio, C.
Publikováno v:
In Food Quality and Preference March 2020 80
Autor:
Saba, A., Sinesio, F., Moneta, E., Dinnella, C., Laureati, M., Torri, L., Peparaio, M., Saggia Civitelli, E., Endrizzi, I., Gasperi, F., Bendini, A., Gallina Toschi, T., Predieri, S., Abbà, S., Bailetti, L., Proserpio, C., Spinelli, S.
Publikováno v:
In Food Quality and Preference April 2019 73:25-37
Autor:
Laureati, M., Spinelli, S., Monteleone, E., Dinnella, C., Prescott, J., Cattaneo, C., Proserpio, C., De Toffoli, A., Gasperi, F., Endrizzi, I., Torri, L., Peparaio, M., Arena, E., Bonello, F., Condelli, N., Di Monaco, R., Gatti, E., Piasentier, E., Tesini, F., Pagliarini, E.
Publikováno v:
In Food Quality and Preference September 2018 68:113-124
Autor:
Monteleone, E., Spinelli, S., Dinnella, C., Endrizzi, I., Laureati, M., Pagliarini, E., Sinesio, F., Gasperi, F., Torri, L., Aprea, E., Bailetti, L.I., Bendini, A., Braghieri, A., Cattaneo, C., Cliceri, D., Condelli, N., Cravero, M.C., Del Caro, A., Di Monaco, R., Drago, S., Favotto, S., Fusi, R., Galassi, L., Gallina Toschi, T., Garavaldi, A., Gasparini, P., Gatti, E., Masi, C., Mazzaglia, A., Moneta, E., Piasentier, E., Piochi, M., Pirastu, N., Predieri, S., Robino, A., Russo, F., Tesini, F.
Publikováno v:
In Food Quality and Preference July 2017 59:123-140
Autor:
Korcari, D., Alberto, F., Ricci, G., Rabitti, N.S., Laureati, M., Hogenboom, J.A., Pellegrino, L.M., Emide, D., Barbiroli, A.G., Fortina, M.G.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1261::20798c79eade8a8d4906b0490dfd65e8
https://hdl.handle.net/2434/951051
https://hdl.handle.net/2434/951051
Publikováno v:
Skouw, S, Chow, C Y, Sørensen, H, Bech, A C, Laureati, M, Olsen, A & Bredie, W L P 2023, ' A forced-choice pictographic method to measure food texture preferences among schoolchildren ', Food Quality and Preference, vol. 105, 104783 . https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2022.104783
Methods for measuring food texture preferences in children are based on forced-choice questionnaires where children select their preferred texture within food pairs. However, the validity of these methods has not been well documented. This study aims
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fe33ac383c5935fb92b37adfe24d6424
https://curis.ku.dk/portal/da/publications/a-forcedchoice-pictographic-method-to-measure-food-texture-preferences-among-schoolchildren(e4eaf7e8-0a96-4ec2-bd9a-60f8d15cbfd7).html
https://curis.ku.dk/portal/da/publications/a-forcedchoice-pictographic-method-to-measure-food-texture-preferences-among-schoolchildren(e4eaf7e8-0a96-4ec2-bd9a-60f8d15cbfd7).html
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.