Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"L.F. Bieldanes"'
Autor:
H.-Y. Paik Jung, L.F. Bieldanes
Publikováno v:
Food and Cosmetics Toxicology. 17:629-632
The effects of cadaverine on histamine transport and metabolism in the intestine were studied in vitro with isolated sections of guinea-pig gut. [Ring-2-14C]histamine diluted with non-radioactive histamine was placed in the gut sac, with and without
Publikováno v:
Food and cosmetics toxicology. 17(6)
Lysinoalanine formation in lactalbumin, casein and soya protein was studied as a function of pH, temperature and time. Formation was very rapid at elevated temperature and pH. At 90°C and pH 12 or 10, lysinoalanine levels in excess of those previous
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.