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Publikováno v:
Nova Scientia, Vol 2, Iss 3 (2014)
En este estudio se determinó la actividad antioxidante y capacidad de inhibir la formación y acción de radicales libres, y contenido de compuestos fenólicos totales y antocianinas de extractos acuosos y metanólicos de distintas variedades de ma
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https://doaj.org/article/553d863ef5e64330b974a7c7050b521e