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Autor:
B. MENEGASSI, L. S. SANTÃNA, J. C. COELHO, O. A. MARTINS, J. P. A. N. PINTO, T. M. B. COSTA, A. M. NAVARRO
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 18, Iss 2, Pp 127-132 (2008)
Dietas enterais não-industrializadas variam quanto à sua composição e caracterÃsticas, em função dos alimentos empregados, dos procedimentos e técnicas adotados e, por isso, considera-se que são de composição estimada.