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Autor:
J. P. Leite, D. L. Paixão, B. L. S. Lobato, G. A. Mesquita, Y. M. S. Lopes, J. T. S. Batista, L. S. Silva, M. R. S. Souza, R. V. Mota, E. N. Modesto Junior
Publikováno v:
Avanços em Ciência e Tecnologia de Alimentos-Volume 6 ISBN: 9786553600904
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::dd6c28c3389526fe6366240d32af421c
https://doi.org/10.37885/220308061
https://doi.org/10.37885/220308061
Autor:
María Victoria Carrera Fernández, Teresa Vilaça, S. K. B. Mendes, G. O. R. Rocha, S. C. Barros, Jane Felipe, Xosé Manuel Fernández, R. F. C. Vilhena, T. I. Bacarin, Eugénia Aragão, I. I. S. Dácio, Cláudia Maria Ribeiro, Manuela Sousa, Marlucy Alves Paraíso, J. S. Gonçalves, I. B. Brito, Vilma Nonato de Brício, Xavier Filha, E. F. Cruz, I. C. B. Silva, T. E. S. Goulart, Marlécio Maknamara, Carla Gonçalves Rodrigues, Adriene Suellen. F. Pimenta, Filomena Teixeira, Marcio Caetano, Jadson. F. G. Gonçalves, Paulo Rennes Marçal Ribeiro, Vitor Souza Cunha Nery, M. Zimmermann, Cristiano Rosa, M. A. P. Feitosa, A. Ferrari, M. L. Souza, Maria do Perpétuo Socorro Gomes de Souza Avelino França, Aires Antunes Diniz, A. H. Lima, M. S. Silva, I. B. Silva, Maria Cláudia Dal’Igna, N. Q. Oliveira, Cláudia Raquel Macedo Andrade, R. P. Scherer, Cristiane do Socorro Ferreira dos Santos, L. S. Lobato, R. P. Castro, P. R. C. Ribeiro, A. P. F. Margarites, Xesús Deibe Fernández Simo, J. O. S. Ribeiro, M. S. P. Lima, Tatiana Do Socorro Corrêa Pacheco
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::251293e7e41512e79ab077b73c401079
https://doi.org/10.24824/978854443497.0
https://doi.org/10.24824/978854443497.0