Zobrazeno 1 - 10
of 174
pro vyhledávání: '"L. Rashidi"'
Publikováno v:
Grasas y Aceites, Vol 69, Iss 3, Pp e267-e267 (2018)
Due to the inconsistency of monoacylglycerols’ (MAGs) impacts and the lack of research concerning the weight of saturated monoacylglycerols on the oxidative stability of oils, the current study was designed. For this purpose, saturated MAGs at 0.5,
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/64935af6bc07474da2c3c43c116e6674
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Iranian Journal of Nutrition Sciences & Food Technology. 17:65-76
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::320c6ae599a6e33a87df8a0bce8434e4
https://doi.org/10.52547/nsft.17.1.65
https://doi.org/10.52547/nsft.17.1.65
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
World Mycotoxin Journal. 13:381-389
The effect of heating (roasting and microwave radiation heating) along with a traditional pistachio flavouring mixture (containing verjuice, thyme extract, and sodium chloride) was investigated on reducing aflatoxins (AFs) and ochratoxin A (OTA) in p
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2bfc7561767737fdd3a3fb8567162e0b
https://doi.org/10.3920/wmj2019.2486
https://doi.org/10.3920/wmj2019.2486
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.