Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"L. Longo Borges"'
Autor:
G. R. Ross, L. Longo Borges, E. C. Pereira De Martinis, Patricia Castellano, M. Pérez Ibarreche, F. C. Niño Arias
The objective of this study was to evaluate the ability of Lactobacillus curvatus CRL705, CRL1532, and CRL1533 and Lactobacillus sakei CRL1613 to survive under simulated gastrointestinal conditions. Moreover, a microencapsulation approach was propose
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6ac6033b8c68128e078685c7b09b6218
https://link.springer.com/article/10.1007/s10529-018-2572-x
https://link.springer.com/article/10.1007/s10529-018-2572-x
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.