Zobrazeno 1 - 10
of 18
pro vyhledávání: '"L. Hernqvist"'
Publikováno v:
Fette, Seifen, Anstrichmittel. 86:393-397
Complexes of well defined triglycerides have been produced by using interesterification. Simple triglycerides, i. e. trioelin, trielaidin and tristearin, were used in the randomized interesterification reactions. The interesterified glycerides have b
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::170f019be9e155fb3e047302d49e8c21
https://doi.org/10.1002/lipi.19840861004
https://doi.org/10.1002/lipi.19840861004
Autor:
L. Hernqvist
Publikováno v:
Fette, Seifen, Anstrichmittel. 86:297-300
Based on X-ray diffraction and Raman spectroscopy studies of trimyristin, a structure of triglycerides in the liquid state is proposed. The order in the melt is quite constant, even if the temperature is raised as much as 40° C above the melting poi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::622e2047cd69333d0649db613974e264
https://doi.org/10.1002/lipi.19840860802
https://doi.org/10.1002/lipi.19840860802
Publikováno v:
Fette, Seifen, Anstrichmittel. 88:340-344
The polymorphic behaviour of 1-α-n-butyldodecanoyl-2,3-didodecanoyl glycerol1, 1,2-bis-α-n-butyldodecanoyl-3-dodecanoyl glycerol 2, tris-α-n-butyldodecanoyl glycerol 3 and tris-α-n-decyldodecanoyl glycerol 4 were studied using differential scanni
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a0377a37ec205af50e781c1633dacaee
https://doi.org/10.1002/lipi.19860880903
https://doi.org/10.1002/lipi.19860880903
Autor:
K. Larsson, L. Hernqvist
Publikováno v:
Fette, Seifen, Anstrichmittel. 84:349-354
Based on X-ray single crystal data of the β′-form of triundecanoin the general features of the molecular arrangement in this crystal form have been derived. The unit cell contains eight molecules arranged according to space group P21/c, with alter
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ac1c2c7752629926a53bb6b94f0eef67
https://doi.org/10.1002/lipi.19820840905
https://doi.org/10.1002/lipi.19820840905
Publikováno v:
Lipid / Fett. 89:190-193
A new type of low erucic acid rapeseed oil containing high amount (11%) of palmitic acid (C16-LOBRA) was studied, both in labscale and in pilot-plant equipment. The polymorphic behaviour of fat blends and margarine emulsions consisting of C16-LOBRA,
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::83a93c4e6f8857f471cf4c5c970baa33
https://doi.org/10.1002/lipi.19870890504
https://doi.org/10.1002/lipi.19870890504
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.