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pro vyhledávání: '"L. D. S. Teixeira"'
Publikováno v:
Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, Vol 2, Iss 1 (2005)
RESUMO: O estudo relata a ocorrência de um surto de infecção alimentar veiculado por uma refeição preparada e servida a funcionários de um hospital em Salvador- Ba, em outubro de 1997. Nesta refeição foram servidos: carne de s
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https://doaj.org/article/0127718d74cb4ba1ba3c2babf3608b6e