Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"L. Coll Hellín"'
Publikováno v:
Grasas y Aceites, Vol 45, Iss 6, Pp 370-374 (1994)
Corn's tocosh is a food consumed by children and adults in the andine region of Callejón de Huaylas in Peru, Germination and fermentation phenomena produced during its elaboration contribute to modify the chemical composition of the original corn; t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e1c52c7901a144d6adb6b8819d0a3180
Publikováno v:
Grasas y Aceites; Vol. 45 No. 6 (1994); 370-374
Grasas y Aceites; Vol. 45 Núm. 6 (1994); 370-374
Grasas y Aceites
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Grasas y Aceites, Vol 45, Iss 6, Pp 370-374 (1994)
Grasas y Aceites; Vol. 45 Núm. 6 (1994); 370-374
Grasas y Aceites
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Grasas y Aceites, Vol 45, Iss 6, Pp 370-374 (1994)
Corn's tocosh is a food consumed by children and adults in the andine region of Callejón de Huaylas in Peru, Germination and fermentation phenomena produced during its elaboration contribute to modify the chemical composition of the original corn; t
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::bc4673c94289107a19e99ccfa1042c78
https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1033
https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1033
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.