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Autor:
Cruz-Ramírez, SG, López-Saiz, CM, Plascencia-Jatomea, M, Machi-Lara, L, Rocha-Alonzo, F, Márquez-Ríos, E, Burgos-Hernández, A
Publikováno v:
Tropical Journal of Pharmaceutical Research; Vol 14, No 7 (2015); 1257-1264
Purpose: To isolate and evaluate the antimutagenic properties of compounds previously identified in octopus (Paraoctopus limaculatus).Methods: Octopus fractions, previously obtained by a sequential thin layer chromatography (TLC) procedure, were subj
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::d6777428a5713c82bdbbb3235d817b13
https://www.ajol.info/index.php/tjpr/article/view/120584
https://www.ajol.info/index.php/tjpr/article/view/120584
Role of Endogenous and Exogenous Tocopherols in the Lipid Stability of Marine Oil Systems: A Review.
Autor:
Suárez-Jiménez GM; Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora, 85000 Ciudad Obregón, Sonora, México. msuarez@guayacan.uson.mx.; Departamento de Ciencias Químico Biológicas, Universidad de Sonora, Blvd. Luis Encinas y Rosales s/n, 83000 Hermosillo, Sonora, México. msuarez@guayacan.uson.mx., López-Saiz CM; Ingeniería Ambiental, Universidad Estatal de Sonora, Unidad Académica Hermosillo, Ley Federal del Trabajo s/n, 83100 Hermosillo, Sonora, México. k_rmelita@hotmail.com., Ramírez-Guerra HE; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Blvd. Luis Encinas y Rosales s/n, 83000 Hermosillo, Sonora, México. hguerra84@gmail.com., Ezquerra-Brauer JM; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Blvd. Luis Encinas y Rosales s/n, 83000 Hermosillo, Sonora, México. ezquerra@guayacan.uson.mx., Ruiz-Cruz S; Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora, 85000 Ciudad Obregón, Sonora, México. sruiz@itson.edu.mx., Torres-Arreola W; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Blvd. Luis Encinas y Rosales s/n, 83000 Hermosillo, Sonora, México. wilfrido.torres@guayacan.uson.mx.
Publikováno v:
International journal of molecular sciences [Int J Mol Sci] 2016 Nov 24; Vol. 17 (12). Date of Electronic Publication: 2016 Nov 24.
Autor:
Osuna-Ruiz I; a Facultad De Ciencias Del Mar , Universidad Autónoma De Sinaloa , Mazatlán , Sinaloa , México ;, López-Saiz CM; b Departamento De Investigación Y Posgrado En Alimentos , Universidad De Sonora , Sonora , México ;, Burgos-Hernández A; b Departamento De Investigación Y Posgrado En Alimentos , Universidad De Sonora , Sonora , México ;, Velázquez C; c Departamento De Ciencias Químico Biológicas , Universidad De Sonora , Sonora , México., Nieves-Soto M; a Facultad De Ciencias Del Mar , Universidad Autónoma De Sinaloa , Mazatlán , Sinaloa , México ;, Hurtado-Oliva MA; a Facultad De Ciencias Del Mar , Universidad Autónoma De Sinaloa , Mazatlán , Sinaloa , México ;
Publikováno v:
Pharmaceutical biology [Pharm Biol] 2016 Oct; Vol. 54 (10), pp. 2196-210. Date of Electronic Publication: 2016 Mar 09.
Autor:
López-Saiz CM; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, 83000 Hermosillo, SON, Mexico; Programa de Ingeniería Ambiental, Universidad Estatal de Sonora, 83000 Hermosillo, SON, Mexico., Hernández J; Unidad de Servicios de Apoyo en Resolución Analítica, Universidad Veracruzana, 91240 Xico, VER, Mexico., Cinco-Moroyoqui FJ; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, 83000 Hermosillo, SON, Mexico., Velázquez C; Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad de Sonora, 83000 Hermosillo, SON, Mexico., Ocaño-Higuera VM; Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad de Sonora, 83000 Hermosillo, SON, Mexico., Plascencia-Jatomea M; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, 83000 Hermosillo, SON, Mexico., Robles-Sánchez M; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, 83000 Hermosillo, SON, Mexico., Machi-Lara L; Departamento de Investigación en Polímeros y Materiales, Universidad de Sonora, 83000 Hermosillo, SON, Mexico., Burgos-Hernández A; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, 83000 Hermosillo, SON, Mexico.
Publikováno v:
Evidence-based complementary and alternative medicine : eCAM [Evid Based Complement Alternat Med] 2016; Vol. 2016, pp. 8148215. Date of Electronic Publication: 2016 Feb 24.
Autor:
Ruiz-Montañez G; Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Instituto Tecnológico de Tepic, Av. Tecnológico 2595, C.P. 63175 Tepic, Nayarit, Mexico., Burgos-Hernández A; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, C.P. 8300 Hermosillo, Sonora, Mexico., Calderón-Santoyo M; Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Instituto Tecnológico de Tepic, Av. Tecnológico 2595, C.P. 63175 Tepic, Nayarit, Mexico. Electronic address: montserratcalder@gmail.com., López-Saiz CM; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, C.P. 8300 Hermosillo, Sonora, Mexico., Velázquez-Contreras CA; Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad de Sonora, C.P. 1658 Hermosillo, Sonora, Mexico., Navarro-Ocaña A; Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, Circuito Interior, Ciudad Universitaria, Col. Copilco, C.P. 04510 Coyoacán, D.F., Mexico., Ragazzo-Sánchez JA; Laboratorio Integral de Investigación en Alimentos, Instituto Tecnológico de Tepic, Av. Tecnológico 2595, C.P. 63175 Tepic, Nayarit, Mexico. Electronic address: arturoragazzo@hotmail.com.
Publikováno v:
Food chemistry [Food Chem] 2015 May 15; Vol. 175, pp. 409-16. Date of Electronic Publication: 2014 Nov 28.
Autor:
López-Saiz CM; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. k_rmelita@hotmail.com., Velázquez C; Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1685, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. velaz@guayacan.uson.mx., Hernández J; Unidad de Servicios de Apoyo en Resolución Analítica, Universidad Veracruzana, Xico, Veracruz 91190, Mexico. javmartinez@uv.mx., Cinco-Moroyoqui FJ; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. fcinco@guayacan.uson.mx., Plascencia-Jatomea M; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. mplascencia@guayacan.uson.mx., Robles-Sánchez M; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. rsanchez@guayacan.uson.mx., Machi-Lara L; Departamento de Investigación en Polímeros y Materiales, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1685, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. lmachi@polimeros.uson.mx., Burgos-Hernández A; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. aburgos@guayacan.uson.mx.
Publikováno v:
International journal of molecular sciences [Int J Mol Sci] 2014 Dec 17; Vol. 15 (12), pp. 23555-70. Date of Electronic Publication: 2014 Dec 17.
Autor:
López-Saiz CM; Department of Research and Food Science Graduate Program, University of Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. aburgos@guayacan.uson.mx., Suárez-Jiménez GM, Plascencia-Jatomea M, Burgos-Hernández A
Publikováno v:
Marine drugs [Mar Drugs] 2013 Oct 16; Vol. 11 (10), pp. 3926-50. Date of Electronic Publication: 2013 Oct 16.