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Publikováno v:
Revista chilena de nutrición, Volume: 36, Issue: 4, Pages: 1098-1104, Published: DEC 2009
Los alimentos funcionales (AF) ejercen efectos beneficiosos en la salud. Las isoflavonas daidzeína y genisteína son fitoestrógenos bioactivos que pueden actuar como ingredientes alimentarios funcionales. En este trabajo se evalúa la excreción ur
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______614::d209e0649d1e37b2322334c8e6fd190e
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182009000400006&lng=en&tlng=en
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